후숙 바나나 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨
안녕하세요 ! 후숙 바나나 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
GI지수(혈당지수)의 경우 재 후숙 바나나방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.
그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.
후숙 바나나 목차
1. 후숙 바나나 기본 정보
2. 후숙 바나나 혈당지수 당부하지수
3. 후숙 바나나 당뇨
4. 후숙 바나나 당뇨 요약
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후숙 바나나 기본 정보
성분 | 후숙 바나나 |
기본 (100g) | |
에너지 (㎉) | 77 |
수분 (g) | 78 |
단백질 (g) | 1.11 |
지방 (g) | 0.2 |
회분 (g) | 0.68 |
탄수화물 (g) | 20 |
당류 (g) | 14.4 |
자당 (g) | 3.74 |
포도당 (g) | 5.49 |
과당 (g) | 5.17 |
총 식이섬유 (g) | 2.2 |
수용성 식이섬유 (g) | 0.7 |
불용성 식이섬유 (g) | 1.5 |
100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))
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후숙 바나나 혈당지수 및 당부하지수
1-1. 후숙 바나나의 혈당지수 (GI)
후숙 바나나의 혈당지수는 약 51 ~ 60 로 중간 수치 입니다. 이러한 부분들은 혈당을 중간 수치로 올리며, 적당량 섭취를 해야 혈당 관리에 도움이 됩니다. . 후숙 바나나의 경우 숙성도에 따라 혈당지수가 달라 질 수 있습니다. 후숙 바나나의 경우 맛은 있지만 혈당 관리에는 신경을 써야 합니다.
1-2. 후숙 바나나의 당부하지수 (GL)
- 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 12
- 1회 제공량 (50g) 당부하지수: 약 6
후숙 바나나가 혈당 조절에 긍정적인 역할을 할 가능성을 보여줍니다.
★
후숙 바나나 당뇨
1) 적당량 섭취 필요
후숙 바나나를 섭취할 때 혈당이 빠르게 상승할 가능성이 있습니다.
혈당 조절이 중요한 당뇨 환자는 섭취량을 조절할 필요가 있습니다.
식사 후 혈당 급상승을 피하기 위해서는 후숙 바나나의 섭취량을 신중히 관리해야 합니다.
2) 후숙의 변화
그린 바나나에는 저항성 전분이 많이 포함되어 소화되지 않고 장까지 가서 장 건강을 돕고 혈당을 천천히 올리게 만듭니다.
반면 후숙 바나나에서는 이 전분이 당으로 변하면서, 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있습니다.
이 변화는 특히 당뇨 환자에게 중요한 고려 요소가 됩니다.
3) 식이섬유의 변화
후숙 바나나에는 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유가 포함되어 있으며,
이들은 소화 속도를 늦추고, 식후 혈당 급상승을 억제하는 데 중요한 역할을 합니다.
그린 바나나에 비해 숙성된 바나나는 상대적으로 식이섬유가 적고, 당분이 많아 혈당 상승을 억제하는 효과가 떨어집니다.
4) 심혈관 질환 개선
후숙 바나나는 100g당 355mg의 칼륨을 포함하고 있으며, 나트륨 함량은 0mg입니다.
칼륨은 혈압 조절과 인슐린 감수성을 개선하며 심혈관 건강을 보호하는 데 기여할 수 있습니다.
후숙 바나나는 심장 질환 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.
연구에 따르면 후숙 바나나 섭취는 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈관 염증을 줄여 심혈관계 합병증 예방에 기여합니다.
5) 과도한 섭취 주의
후숙 바나나에는 포도당과 과당이 많이 포함되어 있어, 소화가 빠르게 이루어지고 혈당 상승이 신속하게 발생합니다.
이는 당뇨병 환자가 후숙 바나나를 섭취할 때 주의해야 할 중요한 부분입니다.
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당뇨 후숙 바나나 요약
- 후숙 바나나의 혈당지수(GI)는 약 51 - 60 으로 중간 수치이다.
- 100g 기준 당부하지수(GL)는 12 로, 혈당에 미치는 영향이 중간 정도 1개 50g 기준으로 당부하지수(GL) 6
- 후숙이 될수록 저항성 전분 및 섬유질이 변화 및 감소로 혈당지수가 높아지는 경향이 있다.
- 당분과 GI가 높아, 과도한 섭취는 피해야 함.
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