아오리 사과 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨

아오리 사과 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨  

안녕하세요 ! 아오리 사과 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재아오리 사과방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

 

아오리 사과 목차

1. 아오리 사과 기본 정보

2. 아오리 사과 혈당지수 당부하지수

3. 아오리 사과 당뇨

4. 아오리 사과 당뇨 요약

 

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아오리 사과 기본 정보

성분	아오리 사과
	기본 (100g)
에너지 (㎉)	49
수분 (g)	86
단백질 (g)	0.3
지방 (g)	0.03
회분 (g)	0.31
탄수화물 (g)	13.36
당류 (g)	8.17
자당 (g)	2.23
포도당 (g)	1.2
과당 (g)	4.74
유당 (g)	0
맥아당 (g)	0
갈락토오스 (g)	0
총 식이섬유 (g)	1.8
수용성 식이섬유 (g)	0.6
불용성 식이섬유 (g)	1.2

 

 

100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))

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아오리 사과 혈당지수 및 당부하지수

 

1-1. 아오리 사과의 혈당지수 (GI)

아오리 사과의 혈당지수는 약 35 ~ 40 로, 낮은 혈당지수 식품에 해당합니다. 이는 천천히 소화되고 혈당 상승 속도가 느리다는 것을 의미합니다.

1-2. 아오리 사과의 당부하지수 (GL)

• 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 4 ~ 5
• 1회 제공량 (150g) 당부하지수: 약 6 ~ 8
  이는 당뇨 환자가 1회 제공량 기준으로 적절히 섭취한다면 혈당 변동을 최소화할 수 있음을 보여줍니다.

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아오리 사과 당뇨

 

1)  낮은 혈당지수 

아오리 사과의 혈당지수는 35 ~ 40 로 낮아 당뇨병 환자도 안전하게 섭취할 수 있습니다. 혈당지수가 낮은 식품은 혈당을 서서히 올려 인슐린 반응을 완화하는 데 도움을 줍니다. 이는 당뇨 관리에 중요한 요소입니다. 아오리 사과는 과당, 포도당, 자당이 균형 잡혀 있어 인슐린의 급격한 방출을 유발하지 않습니다. 과일의 당분은 천천히 흡수되므로 혈당 스파이크를 방지할 수 있습니다.

 

2)  풍부한 섬유질 

100g당 1.8g의 식이섬유를 포함하며, 이 중 0.6g은 수용성 식이섬유입니다. 식이섬유는 소화 속도를 늦추고 포만감을 증가시켜 혈당 변동을 안정화합니다. 특히 수용성 식이섬유는 혈당 조절에 효과적입니다. 사과의 껍질에는 특히 섬유질이 풍부하기 때문에 껍질과 함께 섭취를 한다면 혈당 안정화 및 높은 포만감을 제공합니다. 

3)  항산화 성분 포함 

100g당 105mg의 칼륨은 인슐린 민감성을 개선하고 혈압 조절에도 기여합니다. 칼륨은 혈당 조절과 심혈관 건강 유지에 중요한 영양소입니다. 플라보노이드는 인슐린 저항성을 감소시키고, 혈당 조절 호르몬의 효율성을 높이는 데 도움을 줄 수 있는 화합물입니다.

4)  심혈관 질환 개선 

100g당 105mg의 칼륨은 인슐린 민감성을 개선하고 혈압 조절에도 기여합니다. 칼륨은 혈당 조절과 심혈관 건강 유지에 중요한 영양소입니다.

5)  과도한 섭취시 혈당 상승 

아오리 사과는 낮은 혈당지수와 당부하지수를 갖고 있지만, 과도한 섭취는 당분 섭취량을 늘려 혈당을 높일 수 있습니다. 특히 과일의 과당은 다량 섭취 시 간에서 지방으로 전환되어 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다.

 

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당뇨 아오리 사과 요약 

• 혈당지수 35로 낮고 혈당 스파이크를 방지할 수 있음.
• 식이섬유와 항산화제가 풍부하여 당뇨 관리에 유익.
• 적정량 섭취 시 혈당 안정화에 도움을 줌.
• 과도한 섭취는 혈당 상승 위험을 초래할 수 있음.