양송이버섯통조림 효능 효과 보관법 고르는방법 영양성분

양송이버섯통조림 효능 효과 보관법 고르는방법 영양성분

양송이버섯통조림 목차

1. 양송이버섯통조림 기본 정보

2. 양송이버섯통조림 고르는 방법 및 보관방법

3. 양송이버섯통조림 영양소 성분표

4. 양송이버섯통조림 효능

5. 양송이버섯통조림 효능 요약

 

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양송이버섯통조림 기본 정보

 

이름	양송이버섯통조림
영문명	Canned Button Mushroom
제철-	-
칼로리(100g)	22 kcal

 

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양송이버섯통조림 고르는 방법 및 보관방법

 

1.고르는 방법 : 

 

• 유통기한 확인: 유통기한이 충분히 남아 있는 제품을 선택하세요.
• 캔 상태 확인: 캔이 찌그러지거나 녹슬지 않은 제품을 고르세요.
• 성분표 확인: 첨가물이 적고, 양송이버섯 함량이 높은 제품을 선택하세요.

 

 

2.보관 기한 :

• 양송이버섯 통조림은 개봉 전에는 상온에서 약 3년 정도 보관할 수 있습니다.
• 개봉 후에는 냉장 보관하며, 3~4일 내에 섭취하는 것이 좋습니

 

 

3.보관법 

 

• 개봉 전: 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
• 개봉 후: 남은 양송이버섯은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하세요. 물에 담가두면 더 오래 신선하게 유지할 수 있습니다.

 

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양송이버섯통조림 일반 성분표

2024.03.09 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/버섯 및 영양성분표] - 양송이버섯 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

양송이버섯 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

 

 

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양송이버섯통조림 효능

 

 

1. 항암 효과 

 

양송이버섯에 포함된 특정 항산화 성분은 암세포 증식을 억제하는 데 효과적입니다. 특히, 페닐알라닌과 같은 아미노산은 세포의 건강을 유지하며, 식이섬유는 대장암 발생 위험을 낮추는 것으로 알려져 있습니다. 연구에 따르면 양송이버섯 추출물은 유방암 및 전립선암 예방에 긍정적인 영향을 미친다고 보고됩니다.

양송이버섯 추출물이 암세포 증식을 억제하며, 특히 유방암 및 전립선암 예방에 긍정적인 영향을 미친다는 연구가 진행되었습니다.

 

 

2. 콜레스테롤 수치 개선 

 

양송이버섯 통조림은 낮은 지방 함량(0.41g/100g)과 고함량의 불포화 지방산(0.35g/100g)을 포함하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 특히 리놀레산은 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 줄이고 HDL(좋은 콜레스테롤)을 유지해 심장병과 동맥경화를 예방하는 데 유리합니다. 또한, 나트륨(377mg) 함량은 높은 편이므로 과다 섭취 시 혈압 관리에 주의가 필요합니다.

 

3. 장 건강 활성화 

 

100g당 3.7g의 식이섬유를 포함한 양송이버섯은 장내 유익균을 증식시키고 배변 활동을 원활하게 도와줍니다. 불용성 식이섬유(3.1g)는 변비를 예방하며, 수용성 식이섬유(0.6g)는 장내 독소를 흡수해 배출하는 데 기여합니다. 장 건강을 유지하는 것은 면역력 및 대사 조절에도 영향을 미칩니다.

 

4. 풍부한 단백질 공급원 

 

100g당 단백질 함량이 3.75g으로 식물성 단백질 공급원으로 적합합니다. 필수 아미노산(1194mg)은 근육 성장과 회복에 도움을 주며, 이소루신, 루신, 발린 등은 특히 운동 후 피로 회복에 효과적입니다. 고단백 저칼로리 식품으로 다이어트에도 활용 가능합니다.

 

5. 다이어트 도움 

 

칼로리가 낮고(17kcal/100g), 포만감을 제공하는 식이섬유 함량이 높아 체중 감량에 적합합니다. 지방 함량이 매우 낮아 지방 섭취를 제한해야 하는 다이어트 식단에도 포함될 수 있습니다. 또한, 단백질 함량이 높아 근육 손실을 방지하며 다이어트를 돕습니다.

 

 

6. 피부 건강 증진 

 

비타민 C(2.88mg)는 피부 콜라겐 생성을 돕고, 글리신(118mg)은 피부 재생 및 탄력 유지에 중요한 역할을 합니다. 또한, 베타카로틴(2㎍)은 항산화 작용을 통해 피부 손상을 예방하며, 피부를 밝고 건강하게 유지할 수 있도록 지원합니다.

 

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양송이버섯통조림 효능 요약

• 항산화 작용: 폴리페놀과 셀레늄이 풍부해 활성산소를 제거하고 노화 방지에 도움을 줍니다.
• 면역력 강화: 베타글루칸과 아르기닌 성분이 면역 체계를 강화하고 감염을 예방합니다.
• 항암 효과: 특유의 항암 물질이 암세포 성장을 억제하고 예방 효과를 발휘합니다.
• 피로 회복: 비타민B군과 나이아신이 에너지 대사를 돕고 피로 회복에 기여합니다.
• 혈압 조절: 칼륨 함량이 높아 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정적으로 유지합니다.
• 뼈 건강 개선: 칼슘과 비타민D가 뼈와 치아를 튼튼하게 해 골다공증 예방에 유익합니다.