연근 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)
안녕하세요 ! 연근 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.
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재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.
모든 자료들은 100g당 자료입니다.
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연근 기본 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
칼로리 | 75.0 | kcal | 3% | 4% |
탄수화물 | 17.3 | g | 5% | 6% |
단백질 | 1.6 | g | 3% | 4% |
지방 | 0.1 | g | 3% | 3% |
나트륨 | 21.0 | mg | 1% | 1% |
당류 | 1.8 | g | 2% | 2% |
식이섬유 | 3.3 | g | 11% | 13% |
연근 일반 영양성분표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
수분 | 80.0 | g | 4.0% | 4.0% |
탄수화물 | 17.3 | g | 4.6% | 5.8% |
단백질 | 1.6 | g | 3.3% | 4.1% |
지방 | 0.1 | g | 0.1% | 0.1% |
회분 | 1.0 | g | - | - |
연근 비타민표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
비타민C | 28.35 | mg | 28% | 28% |
비오틴 | 3.51 | ug | 12% | 12% |
티아민 | 0.087 | mg | 9% | 10% |
판토텐산 | 0.334 | mg | 7% | 7% |
비타민E | 0.34 | mg | 3% | 3% |
엽산 | 7 | ug | 2% | 2% |
니아신(비타민b3) | 0.136 | mg | 1% | 1% |
리보플라빈 | 0.124 | ug | 0% | 0% |
비타민K | 0 | ug | 0% | 0% |
베타카로틴 | 0 | ug | 0% | 0% |
레티놀 | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민D | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민B12 | 0 | ug | 0% | 0% |
연근 미네랄 표
성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
망간 | 1.894 | mg | 47% | 54% |
칼륨 | 478 | mg | 14% | 14% |
인 | 75 | mg | 13% | 13% |
몰리브덴 | 2.75 | ug | 9% | 11% |
요오드 | 10.44 | ug | 11% | 11% |
마그네슘 | 23 | mg | 6% | 8% |
철 | 0.8 | mg | 10% | 7% |
칼슘 | 28 | mg | 4% | 4% |
아연 | 0.24 | mg | 3% | 3% |
셀레늄 | 0.5 | ug | 1% | 1% |
나트륨 | 21 | mg | 1% | 1% |
구리 | 0.129 | ug | 0% | 0% |
연근 필수 아미노산표
필수 아미노산 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
이소루신 | 34 | mg | 2% | 3% |
루신 | 48 | mg | 2% | 2% |
라이신 | 45 | mg | 2% | 3% |
메티오닌 | 18 | mg | 2% | 3% |
페닐알라닌 | 46 | mg | 3% | 3% |
트레오닌 | 47 | mg | 4% | 5% |
트립토판 | 15 | mg | 5% | 6% |
발린 | 47 | mg | 3% | 3% |
히스티딘 | 34 | mg | 5% | 6% |
아르기닌 | 113 | mg | 4% | 4% |
연근 혈당지수 및 당부하지수
1. 연근 혈당지수(GI지수) : 33
2. 연근조림 혈당지수(GI지수) : 45 ~ 55
연근의 혈당지수(GI지수)는 33 으로 혈당수치가 낮은 편입니다.
연근 당부하지수(GL수치)는 4 으로 매우 낮은 편에 속합니다.
연근의 경우 이눌린 성분의 포함 및 마그네슘이 풍부하게 포함되어 있습니다.
식이섬유 및 단백질의 포함으로 포만감 및 혈당을 안정화 만드는데 도움을 줍니다.
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