참치캔 당뇨 참치통조림 혈당 (당지수) GI지수 GL

참치통조림 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨 효능 

안녕하세요 ! 참치통조림 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

1.참치통조림 혈당지수 (GI지수) 

 

1. 참치통조림 혈당지수(GI지수) : 0 ~ 10

 

참치통조림의  혈당지수(GI지수)는 0 ~ 10 으로 낮은 수치 입니다. 

참치통조림의 당부하지수(GL수치)는 0 ~ 1 으로 아주 낮은 수치 입니다. 

참치통조림는 탄수화물이 포함되지 않아 혈당지수가 0으로 표기가 됩니다.

그뿐만 아니라 단백질 및 오메가 3 가 풍부하여 당뇨병 환자에게는 참치통조림회는 좋은 선택 입니다. 

하지만 나트륨의 함량이 높기 때문에 섭취시 약간의 주의가 요구 됩니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 참치통조림과 당뇨

 

1. 낮은  혈당지수(GI지수)  낮은 당부하지수 (GL 지수)

 

일반적인 참치통조림의 혈당지수(GI지수)는0 ~ 10 으로 낮은 혈당수치 입니다. 

당부하지수(GL지수)는 0 으로  낮은 당부하수치 입니다. 

참치통조림의 경우 탄수화물의 함량이 0이기 때문에 혈당수치에는 영향을 주지 않습니다.

참치통조림의 경우 나트륨의 함량이 높기 때문에 주의가 요구 됩니다. 

 

2. 풍부한 오메가 3 지방산 포함

참치는 오메가-3 지방산이 매우 풍부하게 들어 있으며, 100g당 약 1.57g의 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다.

이는 일일 권장량의 600%에 달하는 양으로, 특히 심장 질환을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다.

오메가-3 지방산은 중성지방(triglyceride) 수치를 낮추고, 염증을 줄여줌으로써 심혈관 건강을 개선합니다.
당뇨병 환자는 심장 질환의 위험이 매우 높은편이기 때문에 관리가 필요한 부분입니다. 

참치의 오메가-3 지방산은 이들의 심장 건강을 보호하고 당뇨병 관련 합병증을 감소시키는 데 매우 중요한 역할을 합니다.

 

3. 풍부한 단백질 포함

참치통조림은 고단백질 식품으로, 100g당 약 25g의 단백질을 제공하며, 당뇨병 환자에게 필수적인 단백질 공급원입니다.
당뇨병 환자는 고혈당 상태가 지속될 경우 신장 손상과 단백뇨 문제가 발생할 수 있습니다. 

이로 인해 체내 단백질이 소실될 위험이 높습니다. 

이때 참치와 같은 고단백 식품은 단백질 소실을 보충하는 데 유용합니다.
또한, 단백질은 근육량 유지 및 증가에 필수적이며, 이는 체중 관리 및 인슐린 저항성 감소에 기여합니다. 

운동과 함께 충분한 단백질을 섭취하면 인슐린 감수성이 향상되어 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

 

4. 혈당 안정화에 기여 

참치통조림에는 마그네슘과 아연 같은 중요한 미네랄이 포함되어 있습니다.
마그네슘은 인슐린 감수성을 높여 혈당 안정화에 중요한 역할을 합니다. 

연구에 따르면 마그네슘 섭취가 부족하면 2형 당뇨병의 위험이 증가할 수 있습니다.
아연은 인슐린 생성과 기능을 지원하며, 혈당 조절에 도움을 주는 필수 미네랄입니다. 

아연이 충분히 섭취되면 당뇨 환자의 혈당 변동성이 줄어들어, 안정적인 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

5. 참치 섭취시 주의점

기름에 담긴 참치는 칼로리가 높을 수 있습니다. 

체중 관리를 위해 물에 담긴 참치나 저염 참치를 선택하는 것이 좋습니다.
나트륨 함량이 높은 제품은 피하고, 저염 제품을 선택하거나 물에 헹궈서 나트륨 섭취를 줄이는 것이 바람직합니다.

 

 

 

3. 참치통조림 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)

 

• 열량: 약 200~250 kcal
• 단백질: 약 25g
• 지방: 약 10~15g
  • 포화지방: 약 1.5~2g
  • 오메가-3 지방산: 약 1g
• 탄수화물: 0g (대부분의 참치캔은 탄수화물이 거의 없음)
• 당류: 0g
• 나트륨: 약 350~400mg

 

4. 참치통조림 당뇨 혈당지수(GI 지수) 당부하지수 (GL지수) 결론

1. 참치통조림는 혈당지수(GI지수)는 0 ~ 10  , 당부하지수(GL지수)는 0 ~ 1으로 낮은 수치이다. 

2. 참치통조림의 오메가3 지방산이  당뇨병 원인을 개선하며, 심장 질환을 낮추어 당뇨병 및 합병증을 개선한다.

3. 참치통조림에는 단백질이 풍부하며, 마그네슘 및 아연은 혈당 변동성을 줄여 혈당 안정화에 도움을 준다. 

4. 참치통조림은 나트륨 및 칼로리가 높아 섭취시 기름 및 나트륨의 희석시켜 섭취하는 것을 권장한다. 

 

2024.08.27 - [GI 지수 정보 모음/조미료 향신료 혈당지수 당뇨 정보] - 액젓 당뇨 참치액젓 혈당지수(당지수) GI지수 GL

액젓 당뇨 참치액젓 혈당지수(당지수) GI지수 GL

 

 

2023.11.13 - [GI 지수 정보 모음/어류 및 패류 당뇨 혈당지수 GI지수 GL] - 대게 당뇨 홍게 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

대게 당뇨 홍게 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

 

2023.11.13 - [GI 지수 정보 모음/어류 및 패류 당뇨 혈당지수 GI지수 GL] - 꽃게 당뇨 꽃게찜 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

꽃게 당뇨 꽃게찜 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과