케일 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

케일 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 케일 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

케일 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	26.0	kcal	1%	1%
탄수화물	4.6	g	1%	2%
단백질	3.1	g	6%	8%
지방	0.2	g	9%	11%
나트륨	47.0	mg	2%	2%
당류	0.0	g	0%	0%
식이섬유	3.2	g	11%	13%

 

 

 

케일 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	89.9	g	4.5%	4.5%
탄수화물	4.6	g	1.2%	1.5%
단백질	3.1	g	6.2%	7.8%
지방	0.2	g	8.6%	10.9%
회분	2.1	g	-	-

 

 

 

 

케일 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
비오틴	22.04	ug	73%	73%
티아민	0.51	mg	51%	57%
베타카로틴	3145	ug	52%	52%
엽산	105	ug	26%	26%
니아신(비타민b3)	0.353	mg	3%	3%
비타민E	0.35	mg	3%	3%
리보플라빈	0.178	ug	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
판토텐산	0	mg	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

케일 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	27.77	ug	93%	111%
칼슘	328	mg	41%	47%
마그네슘	62	mg	17%	22%
칼륨	594	mg	17%	17%
인	61	mg	11%	11%
망간	0.317	mg	8%	9%
아연	0.55	mg	7%	8%
철	0.81	mg	10%	7%
셀레늄	1.56	ug	3%	3%
나트륨	47	mg	2%	2%
구리	0.029	ug	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

 

케일 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	95	mg	7%	8%
루신	177	mg	6%	8%
라이신	158	mg	7%	9%
메티오닌	24	mg	3%	4%
페닐알라닌	126	mg	7%	8%
트레오닌	105	mg	10%	12%
트립토판	0	mg	0%	0%
발린	134	mg	7%	9%
히스티딘	60	mg	8%	10%
아르기닌	154	mg	5%	5%

 

 

 

 

케일 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 케일  혈당지수(GI지수) : 15

2. 케일 주스 혈당지수(GI지수) : 20

 

케일의 혈당지수(GI지수)는  15 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

케일 당부하지수(GL수치)는 1 으로 낮은 편에 속합니다. 

케일의 경우 식이섬유가 풍부하며, 탄수화물의 함량이 매우 낮은편에 속합니다. 

마그네슘이 풍부하여 인슐린 감수성을 높이는데 도움을 줍니다. 

 

케일의 혈당지수(GI지수)는  20 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

케일 당부하지수(GL수치)는 1 으로 낮은 편에 속합니다. 

케일주스의 경우 일반 케일보다 영양소 및 식이섬유가 파괴됩니다.

케일주스도 분명 좋으나 일반 케일을 드시는 것을 추천 드립니다. 

 

케일 당뇨 케일주스 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)

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