탱자 효능 탱자 고르는 방법 보관방법 탱자 영양성분

 

탱자 목차

1. 탱자 기본 정보

2. 탱자 고르는 방법 및 보관방법

3. 탱자 영양소 성분표

4. 탱자 효능

5. 탱자 효능 요약

 

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탱자 기본 정보

 

이름	탱자
영문명	Trifoliate Orange
제철	9월 ~ 10월
칼로리(100g)	76 kcal

 

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탱자 고르는 방법 및 보관방법

 

1.고르는 방법 : 

1. 색깔 : 탱자는 노란색이 선명하고 균일한 것이 좋습니다.
2. 껍질 상태 : 껍질이 부드럽고 광택이 나며, 윤기가 있는 것이 신선한 탱자입니다1.
3. 크기와 모양 : 크기가 일정하고 모양이 균일한 것을 선택하세요. 너무 작거나 불규칙한 모양은 피하는 것이 좋습니다.

 

2.보관 기한 :

상온 보관: 상온에서 보관할 경우, 탱자는 약 5 ~ 7일 후숙 가능 
냉장 보관: 냉장 보관 시 7 ~ 14일 보관 가능 

 

 

3.보관법 

 

Step 1: 실온보관
–  서늘하고 건조한 장소에 보관하세요. 직사광선을 피하고, 후숙은 3 ~ 5일이 적당하게 맛있습니다. 

Step 2: 냉장보관 
–  매우 따뜻한 날씨나 장기간 보관할 경우 냉장고에 넣어 보관하세요. 밀폐용기에 넣어 공기와의 접촉을 최소화하면 신선도를 더 오래 유지할 수 있습니다

Step 3: 후숙 후 보관 
–  매우 따뜻한 날씨나 장기간 보관할 경우 냉장고에 넣어 보관하세요. 밀폐용기에 넣어 공기와의 접촉을 최소화하면 신선도를 더 오래 유지할 수 있습니다

 

 

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탱자 일반 성분표

 

2023.11.27 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/과일 영양성분표] - 탱자 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

탱자 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

 

 

 

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탱자 효능

 

 

1. 풍부한 항산화 물질 

 

탱자는 100g당 132mg의 비타민 C를 함유하여 강력한 항산화 효과를 제공하고, 면역 체계를 활성화하여 감염 질환 예방에 도움을 줍니다. 특히 겨울철 감기나 독감 예방에 좋습니다. 탱자 속 항산화 물질은 백혈구 생성 및 기능을 증진시키는 효과가 있다는 연구도 있습니다.

탱자는 베타카로틴을 포함해 항산화 물질이 풍부하며, 활성산소를 억제해 세포 손상을 방지합니다. 이러한 항산화 성분은 피부 노화를 늦추고, 장기적으로 건강한 세포 재생을 촉진해 젊은 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

2. 염증 완화 

 

탱자에는 항염 성분이 함유되어 있어 관절염, 근육통 등 만성 염증 질환을 완화하는 데 도움을 줍니다. 항산화 성분과 비타민 C는 염증 관련 효소의 생성을 억제하며, 연구에서도 탱자가 염증 반응을 줄이는 데 기여한다는 결과가 있습니다.

 

 

3. 향균 작용 

 

탱자는 천연 항균 효과를 가진 성분을 포함하고 있어, 몸 속 유해균을 억제하는 데 도움이 됩니다. 감염 위험을 줄여주는 것으로 알려져 있으며, 연구에서도 항균 성분이 상처 치유를 돕고 세균 증식을 억제하는 효과가 있다는 결과가 있습니다.

 

 

4. 해독 작용 

 

탱자는 체내 독소를 제거하는 데 도움을 주며, 특히 비타민 C가 간 건강을 지지하여 독소 배출에 효과적입니다. 항산화 성분은 체내 독소와 유해 물질을 분해해 해독 작용을 촉진합니다.

 

 

5. 심장 건강 개선 

 

탱자에 포함된 칼륨과 비타민 C는 심혈관 건강을 지원합니다. 칼륨은 혈압을 조절하는 데 도움이 되며, 비타민 C는 염증을 줄이고 혈관 내벽을 강화하여 혈액 순환을 개선합니다. 연구에 따르면 비타민 C는 혈관 건강을 지지해 동맥경화와 같은 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

 

 

6. 피부 미용에 도움 

 

탱자에 포함된 비타민 C는 콜라겐 생성에 필수적인 성분으로, 피부의 탄력과 수분을 유지하는 데 도움을 줍니다. 비타민 A와 베타카로틴도 피부 세포 재생을 도와 피부 건강을 지지합니다.

 

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탱자 효능 요약

• 수분 공급 및 이뇨작용: 수분 함량이 높아 체내 수분을 보충하고 이뇨작용을 도와 노폐물 배출을 촉진합니다.
• 소화 개선: 풍부한 식이섬유로 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
• 항산화 작용: 비타민 C가 항산화 효과를 발휘해 세포 손상을 방지하고 면역력을 강화합니다.
• 심혈관 건강: 칼륨이 혈압을 조절하고 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
• 피부 건강 개선: 수분과 항산화 성분이 피부를 촉촉하고 건강하게 유지합니다.
• 체중 관리: 저칼로리 식품으로 다이어트 시 체중 관리에 유리합니다.