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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/곡식 및 전분류 영양성분표

팬케이크(핫케이크)가루 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 3. 18.
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팬케이크(핫케이크)가루 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 팬케이크(핫케이크)가루 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

팬케이크(핫케이크)가루 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 384.0 kcal 15% 19%
탄수화물 79.6 g 21% 27%
단백질 7.8 g 16% 19%
지방 3.8 g 135% 172%
나트륨 827.0 mg 36% 36%
당류 29.1 g 29% 29%
식이섬유 2.1 g 7% 8%

 

 

팬케이크(핫케이크)가루 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 6.3 g 0.3% 0.3%
탄수화물 79.6 g 21.2% 26.5%
단백질 7.8 g 15.5% 19.4%
지방 3.8 g 135.4% 172.3%
회분 2.5 g - -

 

 

 

 

팬케이크(핫케이크)가루 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
티아민 0.093 mg 9% 10%
비오틴 2.87 ug 10% 10%
판토텐산 0.418 mg 8% 8%
비타민B12 0.16 ug 8% 8%
비타민E 0.8 mg 7% 7%
엽산 14 ug 4% 4%
니아신(비타민b3) 0.16 mg 1% 1%
레티놀 2 ug 0% 0%
베타카로틴 8 ug 0% 0%
리보플라빈 0.49 ug 0% 0%
비타민C 0 mg 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

팬케이크(핫케이크)가루 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
377 mg 65% 65%
몰리브덴 9.03 ug 30% 36%
나트륨 827 mg 36% 36%
칼슘 162 mg 20% 23%
셀레늄 6.31 ug 13% 13%
망간 0.345 mg 9% 10%
마그네슘 13 mg 4% 5%
칼륨 158 mg 5% 5%
0.27 mg 3% 2%
아연 0.15 mg 2% 2%
구리 0.035 ug 0% 0%
요오드 0 ug 0% 0%

 

 

팬케이크(핫케이크)가루 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  304 mg 21% 25%
루신  542 mg 19% 23%
라이신  201 mg 9% 11%
메티오닌  113 mg 14% 17%
페닐알라닌  409 mg 23% 27%
트레오닌  209 mg 19% 23%
트립토판  86 mg 30% 36%
발린  168 mg 9% 11%
히스티딘  168 mg 23% 28%
아르기닌  359 mg 12% 12%

 

 

 

 

팬케이크(핫케이크)가루 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 밀가루 (흰색)  GI 지수 : 85 ~ 95

2. 파스타(밀가루 가공품) GI 지수 : 55

3. 국수 (밀가루 가공품) GI 지수 :  55

4. 팬케이크 (밀가루 가공품) GI지수 : 70

 

밀가루 음식 (파스타 국수)의 경우 gi지수는 55로 중간 수치 입니다.

밀가루의 경우 혈당지수(GI지수)의 경우 중간 수치이나 GL수치가 높습니다. 

팬케이크의 경우 설탕이 들어가기 때문에 GI지수도 70으로 높습니다.

그리고 밀가루로 만든 케이크는 최대한 피하는 것이 좋습니다. 

 

밀가루 음식 (파스타 국수)의 경우 gi지수는 55로 중간 수치 입니다.

밀가루의 경우 혈당지수(GI지수)의 경우 중간 수치이나 GL수치가 높습니다. 

팬케이크의 경우 설탕이 들어가기 때문에 GI지수도 70으로 높습니다.

그리고 밀가루로 만든 케이크는 최대한 피하는 것이 좋습니다. 

(아래의 내용은 밀가루와 당뇨에 대한 내용으로 상세하게 작성이 되어 있습니다.)

밀가루(파스타 국수 팬케이크)당뇨 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)

 

밀가루(파스타 국수 팬케이크)당뇨 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

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