황금향 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨
안녕하세요 ! 황금향 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.
그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.
황금향 목차
1. 황금향 기본 정보
2. 황금향 혈당지수 당부하지수
3. 황금향 당뇨
4. 황금향 당뇨 요약
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황금향 기본 정보
성분 | 황금향 |
기본 (100g) | |
에너지 (㎉) | 40 |
수분 (g) | 88.8 |
단백질 (g) | 0.4 |
지방 (g) | 0.13 |
회분 (g) | 0.35 |
탄수화물 (g) | 10.3 |
당류 (g) | 8.39 |
자당 (g) | 4.44 |
포도당 (g) | 1.98 |
과당 (g) | 1.97 |
유당 (g) | 0 |
맥아당 (g) | 0 |
갈락토오스 (g) | 0 |
총 식이섬유 (g) | 1.1 |
수용성 식이섬유 (g) | 0.5 |
불용성 식이섬유 (g) | 0.6 |
100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))
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황금향 혈당지수 및 당부하지수
1-1. 황금향의 혈당지수 (GI)
황금향은 혈당지수(GI)가 40 ~ 50 으로, 저혈당지수에 속합니다. 이는 혈당을 급격히 올리지 않으며, 당뇨병 환자에게 적합한 과일로 평가됩니다. GI가 낮은 식품은 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있으며, 황금향은 혈당 상승을 적게 유발하기 때문에 당뇨병 예방 및 관리에 유리합니다.
1-2. 황금향의 당부하지수 (GL)
- 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 4.4로, 낮은 수준에 속합니다
- 1회 제공량 (120g) 당부하지수: 약 5.28로, 여전히 낮은 수준에 속합니다.
이는 당뇨 환자가 1회 제공량 기준으로 적절히 섭취한다면 혈당 변동을 최소화할 수 있음을 보여줍니다.
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황금향 당뇨
1) 저혈당지수 (GI)로 혈당 관리 용이
황금향의 낮은 혈당지수는 당뇨병 환자에게 유리한 특성입니다. 혈당지수가 낮은 과일은 혈당을 천천히 올리므로, 혈당 급상승을 피하고 장기적으로 혈당을 잘 관리할 수 있습니다. 이는 인슐린 민감성을 유지하고, 당뇨병 관리에 중요한 역할을 합니다.
2) 풍부한 섬유질
황금향은 100g당 1.1g의 식이섬유를 포함하고 있습니다. 식이섬유는 혈당 상승을 늦추는 역할을 하여 당뇨병 환자에게 매우 중요합니다. 수용성 식이섬유는 혈당 조절에 효과적이며, 장내 유익균을 자극하고 소화 흡수를 느리게 하여 혈당 급증을 예방합니다. 섬유질은 높은 포만감을 느끼게 만들어주며 당뇨병 환자의 배고픔에 대한 갈망을 억제하는데 도움이 됩니다.
3) 면역력 강화
황금향에는 비타민 C가 다량 포함되어 있어 항산화 효과가 뛰어납니다. 항산화 물질은 혈당을 높일 수 있는 산화적 스트레스를 줄여주며, 당뇨병 환자에게 중요한 역할을 합니다. 비타민 C는 또한 혈관을 보호하고, 혈당 상승을 예방하는 데에도 기여할 수 있습니다. 황금향은 비타민 A도 포함하고 있어 면역력 강화에 도움이 됩니다. 당뇨병 환자는 면역력이 약해질 수 있으므로, 비타민 A를 섭취하여 면역 시스템을 보강하는 것이 중요합니다. 이는 감염에 대한 저항력을 높이고, 당뇨병과 관련된 합병증을 예방하는 데 기여할 수 있습니다.
4) 혈압 조절에 도움
황금향은 칼륨이 풍부하여, 체내 나트륨 배출을 돕고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 당뇨병 환자는 종종 고혈압이 동반되기 때문에, 칼륨을 충분히 섭취하는 것이 혈압 조절에 중요합니다. 칼륨은 또한 체액 균형을 조절하고 신장 건강에도 도움이 됩니다.
5) 항염 효과로 염증 완화
황금향은 항염증 효과가 있는 과일로, 당뇨병 환자에게 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 당뇨병은 체내 염증을 증가시키기 때문에, 염증을 억제하는 과일을 섭취하는 것이 중요합니다. 황금향의 항염증 효과는 당뇨병 예방과 관리에 긍정적인 영향을 미칩니다.
6) 과다 섭취 시 혈당 상승 가능성
황금향은 당류를 포함하고 있어 과다 섭취 시 혈당을 상승시킬 수 있습니다. 당뇨병 환자는 과일을 섭취할 때 섭취량을 조절해야 합니다. 황금향의 당분 함량이 다른 과일에 비해 다소 높을 수 있으므로, 과도하게 섭취하면 혈당 조절에 어려움을 겪을 수 있습니다.
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당뇨 황금향 요약
- 저혈당지수(GI)와 낮은 당부하지수(GL)로 혈당에 미치는 영향이 적음
- 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 혈당 안정과 항산화 효과 제공
- 칼륨이 풍부해 혈압 관리와 체액 균형 유지에 도움
- 과당 및 포도당 비율이 낮아 혈당 급상승을 예방
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