캐슈너트(캐슈넛) 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨

캐슈너트(캐슈넛) 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨  

안녕하세요 ! 캐슈너트(캐슈넛) 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

📖 캐슈너트(캐슈넛) 목차

• 1. 캐슈너트(캐슈넛) 기본 정보
• 2. 캐슈너트(캐슈넛) 혈당지수 당부하지수
• 3. 캐슈너트(캐슈넛) 당뇨
• 4. 캐슈너트(캐슈넛) 당뇨 요약

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캐슈너트(캐슈넛) 기본 정보

성분	캐슈너트
	기본 (100g)
에너지 (㎉)	581
수분 (g)	2.34
단백질 (g)	16.84
지방 (g)	47.77
회분 (g)	2.89
탄수화물 (g)	30.16
당류 (g)	5.01
자당 (g)	4.84
포도당 (g)	0.08
과당 (g)	0.08
유당 (g)	0
맥아당 (g)	0
갈락토오스 (g)	0
총 식이섬유 (g)	3.3

100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))

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 캐슈너트(캐슈넛) 혈당지수 및 당부하지수

📊 1-1. 캐슈너트(캐슈넛)의 혈당지수 (GI)

• ✅ 혈당지수 (GI): 약 20 ~ 25

📉 1-2. 캐슈너트(캐슈넛)의 당부하지수 (GL)

• ✅ 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 6
• ✅ 1회 제공량 (50g) 당부하지수: 약 3

📢 캐슈너트(캐슈넛)는 중간 혈당지수 및 당부하지수로 섭취시 적당량 섭취를 해야 합니다. 

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캐슈너트(캐슈넛) 당뇨

1) 낮은 혈당지수와 당부하지수

캐슈너트는 혈당지수 20 ~ 25로 낮고 당부하지수 3으로  낮아 혈당을 급격하게 상승시키지 않습니다.

건강한 지방과 단백질이 풍부하여 탄수화물의 소화와 흡수를 지연시켜 혈당의 급격한 변화를 억제하는 데 도움을 줍니다. 혈당 변동이 적어 당뇨 환자들에게 유리할 수 있습니다.

2) 건강한 불포화 지방산 포함 

캐슈너트에는 단일불포화지방산(올레산)과 다가불포화지방산(리놀레산)이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

이러한 불포화 징방산은 인슐린 감수성을 높이고 혈당 조절을 돕습니다.

연구에 따르면 건강한 지방을 충분히 섭취하는 것이 제2형 당뇨병 예방과 관리에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.

3) 인슐린 감수성 개선 

100g당 마그네슘이 273mg 함유되어 있으며, 이는 인슐린 기능을 향상시키고 혈당 조절을 돕는 데 중요한 역할을 합니다. 연구에 따르면 마그네슘 결핍은 제2형 당뇨병 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다.

마그네슘은 인슐린 감수성을 높여 혈당을 안정화 만드는데 도움을 줍니다. 

캐슈너트에는 구리(2.043mg)와 아연(5.35mg)이 함유되어 있어 인슐린의 기능을 돕고 당 대사를 원활하게 해줍니다.

4) 콜레스테롤 수치 개선 

캐슈너트는 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮추고 좋은 HDL 콜레스테롤을 증가시키는 데 도움이 됩니다.

이는 혈관 건강을 유지하고 당뇨 환자의 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 기여할 수 있습니다.

섬유질도 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 주며 이러한 부분들은 당뇨 합병증 개선에 도움을 줍니다. 

5) 높은 칼로리 

캐슈너트는 100g당 581kcal로 매우 높은 열량을 가집니다.

과도하게 섭취하면 체중 증가에 대한 위험으로 인슐린 저항성을 증가시키고 혈당 조절을 어렵게 만들 수 있습니다.

캐슈너트는 적당량 섭취를 해야 하며, 과다한 섭취는 주의가 필요 합니다. 

 

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당뇨 캐슈너트(캐슈넛) 요약 

1. 혈당지수(GI)와 당부하지수(GL)가 낮아 혈당을 급격히 올리지 않는 식품이다.
2. 불포화지방산, 마그네슘, 단백질이 풍부하여 인슐린 기능과 혈당 조절을 돕는다.
3. 높은 칼로리와 나트륨 함량은 과다 섭취 시 혈당 관리에 부정적인 영향을 미칠 수 있다.
4. 항산화 성분과 항염증 효과가 있어 당뇨 합병증 예방에 도움을 줄 수 있다.