마카다미아 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨

마카다미아 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨  

안녕하세요 ! 마카다미아 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

📖 마카다미아 목차

• 1. 마카다미아 기본 정보
• 2. 마카다미아 혈당지수 당부하지수
• 3. 마카다미아 당뇨
• 4. 마카다미아 당뇨 요약

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마카다미아 기본 정보

성분	마카다미아
	기본 (100g)
에너지 (㎉)	751
수분 (g)	1.3
단백질 (g)	8.3
지방 (g)	76.7
회분 (g)	1.5
탄수화물 (g)	12.2
당류 (g)	3.8
자당 (g)	3.6
포도당 (g)	0.1
과당 (g)	0.1
유당 (g)	0
맥아당 (g)	0
갈락토오스 (g)	0
총 식이섬유 (g)	6.2
수용성 식이섬유 (g)
불용성 식이섬유 (g)	6.2

100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))

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 마카다미아 혈당지수 및 당부하지수

📊 1-1. 마카다미아의 혈당지수 (GI)

• ✅ 혈당지수 (GI): 약 15 ~ 25 

📉 1-2. 마카다미아의 당부하지수 (GL)

• ✅ 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 2
• ✅ 1회 제공량 (50g) 당부하지수: 약 1

📢 마카다미아는 낮은 혈당지수 및 탄수화물의 함량이 낮아 혈당관리에 도움이 됩니다. 

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마카다미아 당뇨

1) 낮은 혈당지수와 당부하지수

마카다미아의 혈당지수(Glycemic Index, GI)는 약 15 ~ 25으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

마카다미아가 탄수화물(100g당 12.2g)을 적게 포함하고 있습니다. 

지방(100g당 76.7g)과 식이섬유(100g당 6.2g)가 풍부하여 소화 속도를 늦추고 혈당 상승을 최소화하기 때문입니다.

마카다미아는 단백질(100g당 8.3g) 함량도 적당히 포함되어 있어 혈당 조절에 도움을 줍니다.

2) 단일불포화 지방산 포함 

마카다미아는 약 59.23g의 단일불포화지방산을 함유하고 있습니다.

이러한 지방산은 인슐린 감수성을 향상시키고, 혈당 수치를 안정화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

제2형 당뇨병 예방과 혈당 조절에 긍정적인 영향을 미칩니다.

3) 심혈관 질환 개선에 도움 

마카다미아의 건강한 지방은 HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시키고 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 감소시키데 도움을 줍니다.

마카다미아에는 1200mg의 아르기닌이 함유되어 있습니다. 

혈관 건강을 유지하고 혈액순환을 원활하게 해 혈당 조절에 도움을 주며, 당뇨 합병증 개선에 도움을 줍니다. 

 

4) 인슐린 감수성 개선 

100g당 94mg의 마그네슘을 함유하고 있어 혈당을 조절하고 인슐린 작용을 돕는 역할을 합니다.

마그네슘은 인슐린 감수성을 높이는데 도움을주며, 신체에 마그네슘이 부족하면 당뇨병에 걸릴 확률이 높아 집니다.

이러한 부분들은 혈당 안정화 및 당뇨병 개선에 도움이 됩니다. 

5) 높은 칼로리 

마카다미아는 100g당 751kcal로 매우 높은 열량을 가지므로 과다 섭취 시 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 

이는 인슐린 저항성을 악화시켜 혈당 조절에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

 

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당뇨 마카다미아 요약 

1. 마카다미아는 혈당지수(GI)와 당부하지수(GL)가 낮아 혈당 상승에 미치는 영향이 적습니다.
2. 단일불포화지방산, 식이섬유, 마그네슘 등의 성분이 혈당 조절과 인슐린 감수성 개선에 도움을 줍니다.
3. 높은 칼로리와 지방 함량으로 인해 과다 섭취 시 체중 증가 및 혈중 지질 문제를 유발할 수 있습니다.
4. 조미된 마카다미아의 나트륨 함량이 높아 혈압과 관련된 당뇨 합병증을 유발할 가능성이 있습니다.