갯나물(세발나물) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

갯나물(세발나물) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 갯나물(세발나물) 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

갯나물(세발나물) 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	18.0	kcal	1%	1%
탄수화물	3.6	g	1%	1%
단백질	1.6	g	3%	4%
지방	0.1	g	5%	6%
나트륨	321.0	mg	14%	14%
당류	0.0	g	0%	0%
식이섬유	2.7	g	9%	11%

 

 

 

갯나물(세발나물) 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	93.1	g	4.7%	4.7%
탄수화물	3.6	g	1.0%	1.2%
단백질	1.6	g	3.2%	4.0%
지방	0.1	g	0.2%	0.2%
회분	1.6	g	-	-

 

 

 

 

갯나물(세발나물) 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
비오틴	537.1	ug	1790%	1790%
비타민K	195.25	ug	260%	300%
베타카로틴	2719	ug	45%	45%
티아민	0.148	mg	15%	16%
니아신(비타민b3)	1.327	mg	11%	12%
엽산	23	ug	6%	6%
비타민C	3.43	mg	3%	3%
비타민E	0.22	mg	2%	2%
판토텐산	0.067	mg	1%	1%
리보플라빈	0.138	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

갯나물(세발나물) 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
망간	2.081	mg	52%	59%
셀레늄	28.23	ug	56%	56%
몰리브덴	8.34	ug	28%	33%
마그네슘	60	mg	16%	21%
나트륨	321	mg	14%	14%
아연	0.9	mg	11%	13%
칼륨	322	mg	9%	9%
철	0.83	mg	10%	8%
칼슘	51	mg	6%	7%
인	38	mg	7%	7%
구리	0.077	ug	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

 

갯나물(세발나물) 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	57	mg	4%	5%
루신	109	mg	4%	5%
라이신	86	mg	4%	5%
메티오닌	22	mg	3%	3%
페닐알라닌	76	mg	4%	5%
트레오닌	73	mg	7%	8%
트립토판	9	mg	3%	4%
발린	76	mg	4%	5%
히스티딘	34	mg	5%	6%
아르기닌	93	mg	3%	3%

 

 

 

 

갯나물(세발나물) 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 세발나물 혈당지수(GI지수) :  20 ~ 30 추정

세발나물의 혈당지수(GI지수)는  20 ~ 30 으로 낮은편이라 추정하고 있습니다. 
세발나물 당부하지수(GL수치)는 1 으로 낮은 편에 속합니다. 
세발나물은 탄수화물의 함량이 100g당 4g 미만으로 혈당에 영향을 거의 주지 않습니다. 
세발나물은 비타민K가 풍부하여 포도당 대사 및 심혈관 질환을 개선하는데 도움을 줍니다. 

 

 

 

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