곤드레(고려엉겅퀴) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

곤드레(고려엉겅퀴) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 곤드레(고려엉겅퀴) 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

곤드레(고려엉겅퀴) 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	40.0	kcal	2%	2%
탄수화물	6.3	g	2%	2%
단백질	3.8	g	8%	10%
지방	0.9	g	33%	42%
나트륨	0.0	mg	0%	0%
당류	0.0	g	0%	0%
식이섬유	5.7	g	19%	23%

 

 

 

곤드레(고려엉겅퀴) 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	88.5	g	4.4%	4.4%
탄수화물	6.3	g	1.7%	2.1%
단백질	3.8	g	7.6%	9.5%
지방	0.9	g	32.9%	41.8%
회분	0.4	g	-	-

 

 

 

 

곤드레(고려엉겅퀴) 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
비타민K	758.53	ug	1011%	1167%
베타카로틴	5716	ug	95%	95%
비타민E	4.71	mg	39%	39%
티아민	0.037	mg	4%	4%
엽산	10	ug	3%	3%
판토텐산	0.099	mg	2%	2%
니아신(비타민b3)	0.148	mg	1%	1%
비오틴	0.32	ug	1%	1%
리보플라빈	0.029	ug	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

곤드레(고려엉겅퀴) 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
망간	2.294	mg	57%	66%
몰리브덴	5.03	ug	17%	20%
칼슘	138	mg	17%	20%
철	1.68	mg	21%	15%
인	43	mg	7%	7%
칼륨	248	mg	7%	7%
마그네슘	9	mg	2%	3%
아연	0.16	mg	2%	2%
셀레늄	0.64	ug	1%	1%
구리	0.146	ug	0%	0%
나트륨	0	mg	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

 

곤드레(고려엉겅퀴) 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	204	mg	14%	17%
루신	397	mg	14%	17%
라이신	259	mg	12%	14%
메티오닌	27	mg	3%	4%
페닐알라닌	232	mg	13%	15%
트레오닌	135	mg	13%	15%
트립토판	97	mg	34%	40%
발린	328	mg	18%	21%
히스티딘	93	mg	13%	16%
아르기닌	216	mg	7%	7%

 

 

 

 

곤드레(고려엉겅퀴) 혈당지수 및 당부하지수

 

 

곤드레 혈당지수(GI지수)는  20 ~ 30 으로 혈당수치가  낮은 편으로 추정하고 있습니다. 

곤드레 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

곤드레의 경우 혈당수치에 대한 자료가 존재하지는 않습니다. 

곤드레의 경우 식이섬유가 매우 풍부하여 혈당을 서서히 올리는데 도움을 줍니다.

그뿐만 아니라 오랫동안 포만감을 유지하여 배고픔에 대한 갈망을 억제하여 줍니다. 

 

 

 

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