골드키위 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨

골드키위 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨  

안녕하세요 ! 골드키위 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재 골드키위방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

 

골드키위 목차

1. 골드키위 기본 정보

2. 골드키위 혈당지수 당부하지수

3. 골드키위 당뇨

4. 골드키위 당뇨 요약

 

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골드키위 기본 정보

성분	골드키위
	기본 (100g)
에너지 (㎉)	54
수분 (g)	84.6
단백질 (g)	0.77
지방 (g)	0.26
회분 (g)	0.64
탄수화물 (g)	13.73
당류 (g)	7.07
자당 (g)	0
포도당 (g)	2.58
과당 (g)	4.49
총 식이섬유 (g)	2
수용성 식이섬유 (g)	0.7
불용성 식이섬유 (g)	1.3

 

100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))

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골드키위 혈당지수 및 당부하지수

 

1-1. 골드키위의 혈당지수 (GI)

골드키위의 혈당지수는 약 30 ~ 35 로 낮은 범주에 속합니다. 이는 섭취 후 혈당 상승 속도가 완만하다는 것을 의미합니다.

1-2. 골드키위의 당부하지수 (GL) 

• 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 4 ~ 5
• 1회 제공량 (150g) 당부하지수: 약 6 ~ 8
  일반적인 1회 제공량인 150g 기준으로 당부하지수는 약 6~8으로 여전히 낮은 수준에 속합니다.

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골드키위 당뇨

1) 낮은 혈당지수와 당부하지수

골드키위는 혈당지수가 낮아 혈당을 급격히 상승시키지 않습니다. 이는 당뇨병 환자가 식사 후 혈당 변동성을 줄이고 안정적인 혈당 관리를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그뿐만 아니라 당부하지수도 낮으편에 속하여 혈당을 관리를 해야 하는 당뇨병 환자에게는 좋은 과일 입니다. 

2) 산화 스트레스 감소 

골드키위는 100g당 약 90.94mg의 비타민 C를 함유하고 있어, 강력한 항산화 작용을 통해 당뇨병으로 인한 산화 스트레스를 줄이는 데 도움을 줍니다. 이는 세포 손상을 예방하고 염증을 완화하는 데 유용합니다. 췌장의 베타세포는 활성산소에 특히 취약합니다. 산화 스트레스는 베타세포 기능을 저하시키고 세포 사멸을 유도하여 인슐린 분비를 감소시킵니다. 골드 키위는 이러한 부분들을 개선하여 베타세포의 기능의 저하를 예방하는데 도움을 줍니다. 

3) 심혈관 질환 

골드키위는 100g당 약 262mg의 칼륨을 포함하고 있어 혈압을 낮추는 데 기여할 수 있습니다. 이는 고혈압을 동반한 당뇨병 환자에게 특히 유익하며, 심혈관 건강을 증진시킬 수 있습니다. 골드키위에는 오메가-3 지방산(0.12g)과 오메가-6 지방산(0.06g)이 포함되어 있어 심혈관 건강을 보호하고 염증을 줄이는 데 기여할 수 있습니다.

4) 혈당 스파이크 저항 

골드키위는 100g당 약 2g의 식이섬유를 포함하고 있으며, 이 중 수용성 식이섬유가 0.7g을 차지합니다. 식이섬유는 혈당 상승을 완화하고 소화 과정을 느리게 하여 혈당 스파이크를 억제하는 데 기여합니다.

5) 대사 효율 증가 

골드키위는 100g당 약 119.02mg의 알파 리놀렌산을 포함하며, 이는 항염증 효과와 대사 효율을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 지방산은 당뇨 합병증 예방에 기여합니다. 골드키위는 비타민 A, 비타민 E, 철분, 마그네슘 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 당뇨병 환자의 영양 균형을 맞추는 데 도움을 줍니다. 이러한 영양소는 전반적인 건강 유지와 혈당 조절을 지원하며 대사 효율을 증가시켜 줍니다. 

 

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당뇨 골드키위 요약 

1. 골드키위는 혈당지수가 낮아 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
2. 식이섬유와 천연 당류는 혈당 스파이크를 줄이고 소화를 느리게 합니다.
3. 비타민 C와 칼륨이 풍부하여 항산화 작용 및 혈압 조절에 기여합니다.
4. 과도한 섭취 시 혈당 상승과 간 부담 가능성이 있으므로 적정량 섭취가 중요합니다.