콜라비 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨 효능
안녕하세요 ! 콜라비 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라집니다.
그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.
1.콜라비 혈당지수 (GI지수)
1. 콜라비 혈당지수(GI지수) : 20
콜라비의 혈당지수(GI지수)는 20 으로 혈당수치가 낮은 편입니다.
콜라비 당부하지수(GL수치)는 1 으로 낮은 편에 속합니다.
당뇨병 환자에게는 콜라비는 당지수 및 당부하지수가 낮아 적당량 섭취는 가능합니다.
콜라비는 판토텐산 티아민 몰리브덴 칼륨 인 칼슘 마그네슘이 대표적으로 풍부하게 포함되어 있습니다.
(혈당지수는 아래의 사이트에서 참고 하였습니다)
콜라비: 혈당 지수(GI), 혈당 부하(GL) 및 100g당 칼로리 (glycemic-index.net)
Kohlrabi: Glycemic Index (GI), glycemic load (GL) and calories per 100g
Glycemic index of kohlrabi The glycemic index (GI) of kohlrabi equals to 20, which classifies it as a low GI food. Glycemic load of kohlrabi The glycemic load (GL) of kohlrabi is equal to 2.1, which classifies it as a low GL food. Kohlrabi: Calories and Nu
glycemic-index.net
2. 콜라비와 당뇨
1. 낮은 혈당지수 (GI지수) 낮은 당부화지수 (GL 지수)
일반적인 콜라비의 혈당지수(GI지수)는 20으로 낮은 혈당지수를 가집니다.
당부하지수(GL지수)는 1 으로 낮은 수치에 속합니다.
콜라비의 경우 혈당지수 및 당부하지수가 낮아 당뇨병 환자가 적당량 섭취가 가능한 채소 입니다.
섬유질 및 비타민 미네랄 등이 다양하게 포함되어 있습니다.
2. 당뇨병 식단 관리에 도움
콜라비의 탄수화물은 100g당 5g으로 낮은 탄수화물을 가지고 있습니다.
당류는100g당 1~ 2g 포함이며, 이러한 부분들은 혈당지수에 영향을 거의 주지 않습니다.
콜라비는 생것으로 먹는것도 좋으며, 다양한 요리를 하여 섭취도 가능합니다.
이러한 부분들은 당뇨병 환자의 식단 관리에 도움이 됩니다.
3. 혈당 스파이크 저항
콜라비에는 혈당스파이크에 대한 저항을 하는 성분이 포함되어 있습니다.
섬유질은 탄수화물의 소화를 느리게 진행시켜 혈당이 급격하게 상승하는 것을 예방하여 줍니다.
그뿐만 아니라 느린 소화로 당뇨병으로 인한 배고픔에 대한 갈망도 억제하여 줍니다.
이러한 부분들은 당뇨병 발병 위험률을 낮추는데 도움이 됩니다.
4. 포도당 대사의 개선
콜라비에는 비타민K가 매우 풍부하게 포함되어 있습니다.
비타민K는 포도당의 대사를 도와 혈당을 안정화 만드는데 도움을 줍니다.
혈관의 혈전 및 혈관 노폐물을 제거하여 혈행 건강에 도움을 줍니다.
5. 당뇨병 개선
콜라비 채소에서 추출한 추출물에 섭취에 대한 연구가 있습니다.
추출물을 꾸준하게 섭취한 군에서 비만 및 당뇨병과 관련된 인슐린 저항성을 억제합니다.
콜라비 추출물은 당뇨병을 예방하고 당뇨병 치료에 도움이 되며 장기적인 당뇨병 합병증을 줄일 수 있습니다.
3. 콜라비 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)
콜라비 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수) (tistory.com)
콜라비 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)
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4. 콜라비의 효과
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5. 콜라비 혈당지수(GI 지수) 및 당뇨 결론
1. 콜라비는 혈당지수(GI지수)는 20 및 당부하지수(GL지수)는 1 으로 낮은편에 속한다.
2. 콜라비는 혈당지수 및 탄수화물 함량이 낮아 다양하게 활용이 가능하다
3. 콜라비는 식이섬유가 풍부하여 혈당 스파이크에 저항을 한다.
4. 콜라비는 비타민K가 풍부하여 포도당 대사를 개선하여 준다.
5. 콜라비는 추출물을 꾸준하게 섭취한 군에서 비만 및 당뇨병과 관련된 인슐린 저항성을 억제한다.
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