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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/야채 및 채소 영양성분표

방아잎 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 2. 24.
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방아잎 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 방아잎 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

방아잎 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 55.0 kcal 2% 3%
탄수화물 11.1 g 3% 4%
단백질 4.9 g 10% 12%
지방 0.5 g 16% 21%
나트륨 2.0 mg 0% 0%
당류 1.5 g 2% 2%
식이섬유 6.4 g 21% 26%

 

 

 

 

 

 

방아잎 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 81.7 g 4.1% 4.1%
탄수화물 11.1 g 3.0% 3.7%
단백질 4.9 g 9.7% 12.2%
지방 0.5 g 16.4% 20.9%
회분 1.8 g - -

 

 

 

 

방아잎 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
비타민K 379.16 ug 506% 583%
베타카로틴 4941 ug 82% 82%
엽산 195 ug 49% 49%
비타민E 2.49 mg 21% 21%
판토텐산 0.921 mg 18% 18%
비타민C 14.12 mg 14% 14%
티아민 0.104 mg 10% 12%
니아신(비타민b3) 0.204 mg 2% 2%
리보플라빈 0.483 ug 0% 0%
비오틴 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

방아잎 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
망간 2.973 mg 74% 85%
3.8 mg 48% 35%
칼슘 237 mg 30% 34%
몰리브덴 5.82 ug 19% 23%
마그네슘 64 mg 17% 23%
칼륨 625 mg 18% 18%
아연 1.21 mg 15% 17%
69 mg 12% 12%
셀레늄 0.81 ug 2% 2%
나트륨 2 mg 0% 0%
구리 0.17 ug 0% 0%
요오드 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

 

 

 

방아잎 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  155 mg 11% 13%
루신  301 mg 11% 13%
라이신  331 mg 15% 18%
메티오닌  82 mg 10% 12%
페닐알라닌  191 mg 11% 13%
트레오닌  211 mg 20% 23%
트립토판  51 mg 18% 21%
발린  527 mg 28% 34%
히스티딘  87 mg 12% 15%
아르기닌  251 mg 8% 8%

 

 

 

 

방아잎 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 방아잎  혈당지수(GI지수) : 15 ~ 25 추정

방아잎의 혈당지수(GI지수)는  15 ~ 25 으로 혈당수치가  낮은편이라 추정하고 있습니다. 
방아잎 당부하지수(GL수치)는 1~ 2 으로 낮은편이라 추정하고 있습니다. 
방아잎은 식이섬유가 풍부하여 혈당을 안정화 만드는데 도움을 줍니다.

방아잎은 녹말이 없는 채소로 혈당지수에 큰 영향을 주지 않습니다.

비티민K가 풍부하여 혈행 건강에 도움을 주빈다. 

 

 

 

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