방울양배추(미니양배추) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

방울양배추(미니양배추) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 방울양배추(미니양배추) 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

방울양배추(미니양배추) 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	49.0	kcal	2%	2%
탄수화물	11.2	g	3%	4%
단백질	3.3	g	7%	8%
지방	0.2	g	6%	7%
나트륨	25.0	mg	1%	1%
당류	3.6	g	4%	4%
식이섬유	5.5	g	18%	22%

 

 

 

방울양배추(미니양배추) 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	84.2	g	4.2%	4.2%
탄수화물	11.2	g	3.0%	3.7%
단백질	3.3	g	6.6%	8.2%
지방	0.2	g	5.7%	7.3%
회분	1.2	g	-	-

 

 

 

 

방울양배추(미니양배추) 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
비타민K	259.91	ug	347%	400%
티아민	0.446	mg	45%	50%
판토텐산	1.639	mg	33%	33%
엽산	31	ug	8%	8%
니아신(비타민b3)	0.268	mg	2%	2%
베타카로틴	103	ug	2%	2%
비타민E	0.11	mg	1%	1%
리보플라빈	0.209	ug	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

방울양배추(미니양배추) 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	17.62	ug	59%	70%
칼륨	422	mg	12%	12%
인	69	mg	12%	12%
셀레늄	5.53	ug	11%	11%
철	1.21	mg	15%	11%
마그네슘	24	mg	6%	9%
칼슘	49	mg	6%	7%
망간	0.242	mg	6%	7%
아연	0.33	mg	4%	5%
나트륨	25	mg	1%	1%
구리	0.006	ug	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

 

방울양배추(미니양배추) 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	87	mg	6%	7%
루신	155	mg	6%	7%
라이신	142	mg	7%	8%
메티오닌	30	mg	4%	5%
페닐알라닌	88	mg	5%	6%
트레오닌	112	mg	10%	12%
트립토판	21	mg	7%	9%
발린	119	mg	6%	8%
히스티딘	64	mg	9%	11%
아르기닌	236	mg	8%	8%

 

 

 

 

방울양배추(미니양배추) 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 방울양배추(미니양배추)  혈당지수(GI지수) : 10

2. 방울양배추(미니양배추) 삶은것 혈당지수(GI지수) : 32

3. 방울양배추(미니양배추) 볶음 혈당지수(GI지수) : 72

 

방울양배추(미니양배추)의 혈당지수(GI지수)는  10으로 혈당수치가 낮은 편입니다. 

방울양배추(미니양배추) 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

당뇨병 환자에게는 방울양배추(미니양배추)의 섭취는 현명한 선택입니다. 

혈당수치에 영향을 거의 주지 않으며, 칼로리도 낮아 당뇨병 환자에게 좋은 식품입니다. 

 

삶은 방울양배추(미니양배추)의 혈당지수(GI지수)는  32으로 혈당수치가 낮은 편입니다. 

삶은 방울양배추(미니양배추) 당부하지수(GL수치)는 3 으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

삶은 방울양배추의 경우 생 방울양배추보다 높은 혈당지수는 가지지만 당부하지수는 낮은편입니다.

삶은 방울양배추는 소화가 더욱 잘되어 높은 혈당지수를 가집니다. 

 

볶은 방울양배추(미니양배추)의 혈당지수(GI지수)는  72으로 혈당수치가 높은 편입니다. 

볶은 방울양배추(미니양배추) 당부하지수(GL수치)는 7 으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

볶은 방울양배추의 경우 전분이 젤라틴화가 되어 혈당지수가 높아집니다. 

하지만 당부하지수가 낮기 때문에 당뇨병 환자의 경우 적당량 섭취가 가능합니다. 

 

방울양배추 당뇨 미니양배추 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)

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