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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/두류 및 견과류 영양성분표

브라운렌틸콩(렌즈콩) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2023. 12. 25.
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브라운렌틸콩(렌즈콩) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 브라운렌틸콩(렌즈콩) 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

브라운렌틸콩(렌즈콩) 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 365.0 kcal 15% 18%
탄수화물 64.3 g 17% 21%
단백질 22.6 g 45% 57%
지방 1.5 g 54% 69%
나트륨 6.0 mg 0% 0%
당류 1.6 g 2% 2%
식이섬유 14.9 g 50% 60%

 

 

 

 

 

 

브라운렌틸콩(렌즈콩) 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 9.2 g 0.5% 0.5%
탄수화물 64.3 g 17.1% 21.4%
단백질 22.6 g 45.3% 56.6%
지방 1.5 g 54.3% 69.1%
회분 2.4 g - -

 

 

 

 

브라운렌틸콩(렌즈콩) 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
비타민K 58.54 ug 78% 90%
티아민 0.306 mg 31% 34%
판토텐산 1.423 mg 28% 28%
엽산 94 ug 24% 24%
비타민E 1.72 mg 14% 14%
니아신(비타민b3) 1.174 mg 10% 11%
비오틴 2.48 ug 8% 8%
비타민C 2.19 mg 2% 2%
베타카로틴 22 ug 0% 0%
리보플라빈 0.165 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

브라운렌틸콩(렌즈콩) 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
몰리브덴 378.22 ug 1261% 1513%
셀레늄 117.16 ug 234% 234%
384 mg 66% 66%
7.17 mg 90% 65%
아연 3.1 mg 39% 44%
마그네슘 106 mg 29% 38%
망간 1.218 mg 30% 35%
칼륨 943 mg 27% 27%
칼슘 72 mg 9% 10%
요오드 0.77 ug 1% 1%
나트륨 6 mg 0% 0%
구리 0.767 ug 0% 0%

 

 

 

 

 

 

 

브라운렌틸콩(렌즈콩) 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  1032 mg 72% 86%
루신  1441 mg 51% 62%
라이신  996 mg 46% 55%
메티오닌  510 mg 64% 77%
페닐알라닌  994 mg 55% 66%
트레오닌  1541 mg 143% 171%
트립토판  286 mg 99% 119%
발린  780 mg 42% 50%
히스티딘  487 mg 68% 81%
아르기닌  1586 mg 53% 53%

 

 

 

 

브라운렌틸콩(렌즈콩) 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 렌틸콩(렌즈콩)  혈당지수(GI지수): 25

2. 렌틸콩(렌즈콩)  샐러드 혈당지수(GI지수) : 25 ~ 35

3. 삶은 렌틸콩(렌즈콩)   혈당지수(GI지수)  : 30

4. 렌틸콩(렌즈콩) 카레 :  45

 

렌틸콩(렌즈콩)의 혈당지수(GI지수)는 25 으로 혈당수치가 매우 낮은 편입니다. 

렌틸콩(렌즈콩) GL 수치는 4으로  매우 낮은 편에 속합니다.

당뇨환자라면 현미쌀과 함께 렌틸콩(렌즈콩) 잡곡을 혼합하여 섭취한면 혈당관리에 도움이 됩니다. 

렌틸콩(렌즈콩)의 경우 혈당 수치에 거의 영향을 주지 않습니다.

 

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