생맥주 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨

생맥주 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨  

안녕하세요 ! 생맥주 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

📖 생맥주 목차

• 1. 생맥주 기본 정보
• 2. 생맥주 혈당지수 당부하지수
• 3. 생맥주 당뇨
• 4. 생맥주 당뇨 요약

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생맥주 기본 정보

성분	생맥주
	기본 (100g)
에너지 (㎉)	45
수분 (g)	92
단백질 (g)	0.21
지방 (g)	0.01
회분 (g)	0.12
탄수화물 (g)	3.31
당류 (g)	0.17
자당 (g)	0.17

100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))

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 생맥주 혈당지수 및 당부하지수

📊 1-1. 생맥주의 혈당지수 (GI)

• ✅ 혈당지수 (GI): 약 70 ~ 100
  참고자료:https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/contributors-to-dietary-glycaemic-index-and-glycaemic-load-in-the-netherlands-the-role-of-beer/D82BBC2B552E49531D78B615DA60878E?utm_source=chatgpt.com#

Contributors to dietary glycaemic index and glycaemic load in the Netherlands: the role of beer | British Journal of Nutrition |

 

📉 1-2. 생맥주의 당부하지수 (GL)

• ✅ 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 2 ~ 3
• ✅ 1회 제공량 (500g) 당부하지수: 약 13 ~ 14 

📢 생맥주는 

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생맥주 당뇨

1) 높은 혈당지수와 낮은 당부하지수

생맥주는 혈당지수 70 ~ 100 와 당부하지수 2 ~ 3 으로 혈당지수 및 당부하지수는 낮은편에 속합니다. (100g 기준)

생맥주는 100g 기준 당부하지수가 약 2~3로 낮은 편이어서, 소량 섭취 시 혈당을 급격히 상승시키지 않습니다.

이는 수분 함량이 90% 이상으로 매우 높고, 단순당이나 전분 함량이 낮기 때문입니다.

소량의 섭취는 긍정적이나 과다한 섭취는 부정적입니다. 

 

2) 항산화 물질 포함 

생맥주에는 홉과 보리에서 유래된 페놀계 화합물(예: 플라보노이드, 페룰산)이 포함되어 있어 항산화 작용을 합니다.

이는 인슐린 저항성 감소, 산화 스트레스 억제에 기여할 수 있어 혈당 조절에 긍정적인 작용을 할 수 있습니다.

항산화 작용은 인슐린 기능 유지 및 산화 스트레스 감소에 유익할 수 있어 대사 질환 관리에 긍정적입니다.

 

3) 비타민B군의 포함 

생맥주에는 비타민 B1(티아민), B6, 나이아신 등이 함유되어 있어 탄수화물 대사를 도와 줍니다. 

인슐린 감수성을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

당의 체내 사용을 원활하게 해 혈당 급등을 어느 정도 방지하는 데 역할을 할 수 있습니다.

 

4) 당뇨병 위험 

생맥주에 포함된 알코올은 인슐린 기능을 저해하거나 간 기능을 손상시킬 수 있습니다.

간은 혈당 조절에 중요한 역할을 하며, 알코올은 간에서의 포도당 생성 억제를 유도할 수 있습니다.

장기적으로는 인슐린 저항성을 증가시켜 당뇨병 악화 위험을 높일 수 있습니다

5) 저혈당 위험 

알코올은 간의 포도당 방출을 억제하기 때문에, 특히 공복 상태에서 생맥주를 섭취할 경우 심각한 저혈당을 유발할 수 있습니다.

당뇨약이나 인슐린을 사용하는 환자에게 매우 위험할 수 있으며, 심하면 혼수 상태에 이를 수도 있어 각별한 주의가 필요합니다

 

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당뇨 생맥주 혈당지수 당부하지수 요약 및 결론 

• 생맥주는 혈당지수 70 ~ 100  당부하지수 2 ~ 3 으로 혈당지수는 높으며, 당부하지수는 낮은편이다.(100g 기준)
• 생맥주는 항산화 물질이 포함되어 산화스트레스를 줄이는데 도움을 준다. 
• 생맥주는 혈당지수가 높기 때문에 과다한 섭취는 피해야 한다. 
• 생맥주를 과다하게 섭취를 한다면 저혈당 위험에 노출이 된다.