
서리태 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)
안녕하세요 ! 서리태 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.
모든 자료들은 100g당 자료입니다.
혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.
서리태 기본 영양성분표

성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
칼로리 | 413.0 | kcal | 17% | 21% |
탄수화물 | 30.5 | g | 8% | 10% |
단백질 | 38.7 | g | 77% | 97% |
지방 | 15.9 | g | 566% | 721% |
나트륨 | 1.0 | mg | 0% | 0% |
당류 | 6.5 | g | 6% | 6% |
식이섬유 | 20.8 | g | 69% | 83% |
서리태 일반 영양성분표

성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
수분 | 10.3 | g | 0.5% | 0.5% |
탄수화물 | 30.5 | g | 8.1% | 10.2% |
단백질 | 38.7 | g | 77.4% | 96.7% |
지방 | 15.9 | g | 566.4% | 720.9% |
회분 | 4.7 | g | - | - |
서리태 비타민표

성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
엽산 | 485 | ug | 121% | 121% |
비타민K | 31.76 | ug | 42% | 49% |
비타민E | 3.95 | mg | 33% | 33% |
판토텐산 | 1.062 | mg | 21% | 21% |
티아민 | 0.168 | mg | 17% | 19% |
니아신(비타민b3) | 1.422 | mg | 12% | 13% |
비타민C | 6.72 | mg | 7% | 7% |
베타카로틴 | 60 | ug | 1% | 1% |
리보플라빈 | 0.682 | ug | 0% | 0% |
비오틴 | 0 | ug | 0% | 0% |
레티놀 | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민D | 0 | ug | 0% | 0% |
비타민B12 | 0 | ug | 0% | 0% |
서리태 미네랄 표

성분 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
몰리브덴 | 156.41 | ug | 521% | 626% |
인 | 653 | mg | 113% | 113% |
마그네슘 | 225 | mg | 61% | 80% |
망간 | 2.499 | mg | 62% | 71% |
아연 | 4.1 | mg | 51% | 59% |
철 | 6.19 | mg | 77% | 56% |
칼륨 | 1848 | mg | 53% | 53% |
칼슘 | 199 | mg | 25% | 28% |
셀레늄 | 5.65 | ug | 11% | 11% |
요오드 | 3.14 | ug | 3% | 3% |
구리 | 1.005 | ug | 0% | 0% |
나트륨 | 1 | mg | 0% | 0% |
서리태 필수 아미노산표

필수 아미노산 | 포함 함량 | 단위 | 남성 | 여성 |
이소루신 | 1385 | mg | 96% | 115% |
루신 | 2745 | mg | 98% | 117% |
라이신 | 2258 | mg | 105% | 125% |
메티오닌 | 468 | mg | 59% | 71% |
페닐알라닌 | 1761 | mg | 98% | 117% |
트레오닌 | 1419 | mg | 131% | 158% |
트립토판 | 420 | mg | 146% | 175% |
발린 | 1479 | mg | 79% | 95% |
히스티딘 | 929 | mg | 129% | 155% |
아르기닌 | 2849 | mg | 95% | 95% |
서리태 혈당지수 및 당부하지수

1. 서리태(속청) GI 지수 : 30
서리태(속청)의 혈당지수(GI지수)는 30 으로 낮은 혈당수치 입니다.
서리태 당부하지수(GL수치)는 9으로 낮은 편에 속합니다.
서리태의 경우 탄수화물의 함량이 낮으며, 탄수화물의 구조가 복잡한 편에 속합니다.
이러한 부분들은 혈당 및 당뇨병 관리에 도움이 됩니다.
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