석류 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

석류 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 석류 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

석류 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	77.0	kcal	3%	4%
탄수화물	20.7	g	6%	7%
단백질	0.3	g	1%	1%
지방	0.2	g	7%	9%
나트륨	1.0	mg	0%	0%
당류	9.9	g	10%	10%
식이섬유	5.8	g	19%	23%

 

 

석류 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	78.3	g	3.9%	3.9%
탄수화물	20.7	g	5.5%	6.9%
단백질	0.3	g	0.6%	0.7%
지방	0.2	g	7.1%	9.1%
회분	0.5	g	-	-

 

 

 

 

석류 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
티아민	0.101	mg	10%	11%
엽산	34	ug	9%	9%
판토텐산	0.39	mg	8%	8%
비타민C	7.08	mg	7%	7%
니아신(비타민b3)	0.395	mg	3%	4%
비타민E	0.33	mg	3%	3%
베타카로틴	3	ug	0%	0%
리보플라빈	0.022	ug	0%	0%
비타민K	0	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

석류 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	3.18	ug	11%	13%
아연	0.56	mg	7%	8%
칼륨	242	mg	7%	7%
인	39	mg	7%	7%
마그네슘	16	mg	4%	6%
망간	0.139	mg	3%	4%
철	0.26	mg	3%	2%
칼슘	6	mg	1%	1%
셀레늄	0.29	ug	1%	1%
나트륨	1	mg	0%	0%
구리	0.138	ug	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

 

 

 

석류 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	11	mg	1%	1%
루신	16	mg	1%	1%
라이신	8	mg	0%	0%
메티오닌	1	mg	0%	0%
페닐알라닌	9	mg	1%	1%
트레오닌	10	mg	1%	1%
트립토판	1	mg	0%	0%
발린	12	mg	1%	1%
히스티딘	10	mg	1%	2%
아르기닌	32	mg	1%	1%

 

 

 

 

석류 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 석류 GI 지수 : 16 ~ 29

2. 석류 샐러드 GI 지수 : 20 ~ 35

3. 석류 주스 GI 지수 :  35 ~ 50 

4. 석류 씨드  GI지수 : 20 ~ 25

 

 

석류 GI지수는  16 ~ 29 으로 혈당 수치를 거의 올리지 않는 과일 입니다. 

석류 GL 수치는 6 으로 낮은 편이며, 당뇨병 환자에는 좋은 식품입니다. 

석류는 혈당지수가 낮을 뿐만 아니라. 당뇨병 환자의 LDL 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움을 줍니다.

높은 혈당으로 인하여 심장 합병증을 예방 및 개선하는데 도움을 줍니다. 

 

석류주스의 경우 설탕이 첨가 되면 GI지수가 높아지기 때문에 무가당을 추천드립니다.

석류주스는 아침 또는 점식에 섭취를 하는 것이 좋습니다. 

 

석류(주스 샐러드 씨드) 당뇨 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)

석류(주스 샐러드 씨드) 당뇨 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

 

 

 

2023.12.03 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/과일 영양성분표] - 살구 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

2023.12.03 - [영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/과일 영양성분표] - 홍옥(사과) 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)