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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/해조류 영양성분표

염장미역줄기 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 6. 18.
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염장미역줄기 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 염장미역줄기 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

염장미역줄기 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 18.0 kcal 1% 1%
탄수화물 5.5 g 1% 2%
단백질 1.1 g 2% 3%
지방 0.3 g 11% 14%
나트륨 3100.0 mg 135% 135%
당류 0.0 g 0% 0%
식이섬유 5.1 g 17% 20%

 

 

염장미역줄기 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 84.9 g 4.2% 4.2%
탄수화물 5.5 g 1.5% 1.8%
단백질 1.1 g 2.2% 2.8%
지방 0.3 g 10.7% 13.6%
회분 8.2 g - -

 

 

 

 

염장미역줄기 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
비타민K 33 ug 44% 51%
티아민 0.02 mg 2% 2%
판토텐산 0.07 mg 1% 1%
베타카로틴 56 ug 1% 1%
니아신(비타민b3) 0.1 mg 1% 1%
엽산 2 ug 1% 1%
리보플라빈 0.02 ug 0% 0%
비타민C 0 mg 0% 0%
비타민E 0 mg 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%
비오틴 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

염장미역줄기 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
나트륨 3100 mg 135% 135%
마그네슘 70 mg 19% 25%
칼슘 86 mg 11% 12%
34 mg 6% 6%
0.4 mg 5% 4%
칼륨 88 mg 3% 3%
아연 0.1 mg 1% 1%
망간 0.04 mg 1% 1%
구리 0.02 ug 0% 0%
요오드 0 ug 0% 0%
셀레늄 0 ug 0% 0%
몰리브덴 0 ug 0% 0%

 

 

염장미역줄기 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  50 mg 3% 4%
루신  50 mg 2% 2%
라이신  50 mg 2% 3%
메티오닌  50 mg 6% 8%
페닐알라닌  50 mg 3% 3%
트레오닌  50 mg 5% 6%
트립토판  50 mg 17% 21%
발린  50 mg 3% 3%
히스티딘  50 mg 7% 8%
아르기닌  50 mg 2% 2%

 

 

 

 

염장미역줄기 혈당지수 및 당부하지수

 



1. 미역  혈당지수(GI지수) : 20

2. 생미역 혈당지수(GI지수) : 20

3. 물미역 혈당지수(GI지수) : 20

 

미역의 혈당지수(GI지수)는  20 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

미역 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다. (30g 기준 입니다.) 

미역은 탄수화물의 함량이 매우 낮기 때문에 당부하지수에 영향을 거의 주지 않습니다. 

섬유질이 풍부하여 높은 포만감을 가질 수 있습니다. 

 

미역밥용미역의 혈당지수(GI지수)는  20 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

미역 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다. (30g 기준 입니다.) 

당뇨병 환자에게는 미역밥용미역의 경우 나트륨이 포함되지 않아 혈당관리에 좋은편 입니다.

탄수화물의 함량이 낮으며, 식이섬유가 풍부하여 혈당을 서서히 올리게 됩니다. 

 

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