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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/곡식 및 전분류 영양성분표

옥수수빵(옥수수 술빵) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 3. 22.
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옥수수빵(옥수수 술빵) 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 옥수수빵(옥수수 술빵) 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

옥수수빵(옥수수 술빵) 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 321.0 kcal 13% 16%
탄수화물 49.1 g 13% 16%
단백질 7.4 g 15% 19%
지방 10.2 g 364% 464%
나트륨 795.0 mg 35% 35%
당류 0.0 g 0% 0%
식이섬유 2.4 g 8% 10%

 

 

옥수수빵(옥수수 술빵) 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 30.5 g 1.5% 1.5%
탄수화물 49.1 g 13.1% 16.4%
단백질 7.4 g 14.8% 18.5%
지방 10.2 g 364.3% 463.6%
회분 2.8 g - -

 

 

 

 

옥수수빵(옥수수 술빵) 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
티아민 0.249 mg 25% 28%
엽산 89 ug 22% 22%
니아신(비타민b3) 2.101 mg 18% 19%
판토텐산 0.451 mg 9% 9%
비타민B12 0.16 ug 8% 8%
레티놀 36 ug 7% 8%
비타민C 0.1 mg 0% 0%
리보플라빈 0.276 ug 0% 0%
비타민E 0 mg 0% 0%
베타카로틴 0 ug 0% 0%
비오틴 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

옥수수빵(옥수수 술빵) 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
384 mg 66% 66%
나트륨 795 mg 35% 35%
셀레늄 15.2 ug 30% 30%
1.94 mg 24% 18%
칼슘 75 mg 9% 11%
아연 0.64 mg 8% 9%
마그네슘 21 mg 6% 8%
망간 0.221 mg 6% 6%
칼륨 131 mg 4% 4%
구리 0.063 ug 0% 0%
몰리브덴 0 ug 0% 0%
요오드 0 ug 0% 0%

 

 

 

옥수수빵(옥수수 술빵) 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  317 mg 22% 26%
루신  660 mg 24% 28%
라이신  323 mg 15% 18%
메티오닌  166 mg 21% 25%
페닐알라닌  367 mg 20% 24%
트레오닌  273 mg 25% 30%
트립토판  81 mg 28% 34%
발린  379 mg 20% 24%
히스티딘  184 mg 26% 31%
아르기닌  341 mg 11% 11%

 

 

 

 

옥수수빵(옥수수 술빵) 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 옥수수빵  혈당지수(GI지수) : 70 추정

옥수수빵의 혈당지수(GI지수)는  70 으로 혈당수치가  아주 높은편이라 추정하고 있습니다. 
옥수수빵 당부하지수(GL수치)는 35 으로 높은 편이라 추정하고 있습니다. 
옥수수빵의 기본 베이스가 옥수수 및 강력분 밀가루가 포함되며 탄수화물의 함량이 매우 높아 혈당상승에 영향을 줍니다. 
옥수수빵은 식이섬유가 포함되어 탄수화물의 소화를 방해하여 혈당을 급상승하는 것을 억제하여 줍니다. 

 

 

 

 

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