검은깨 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

검은깨 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 검은깨 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

검은깨 기본 영양성분표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
칼로리	539.0	kcal	22%	27%
탄수화물	27.4	g	7%	9%
단백질	21.3	g	43%	53%
지방	42.3	g	1511%	1923%
나트륨	1.0	mg	0%	0%
당류	0.0	g	0%	0%
식이섬유	19.3	g	64%	77%

 

 

 

 

검은깨 일반 영양성분표 

성분	포함 함량	단위	남성	여성
수분	3.3	g	0.2%	0.2%
탄수화물	27.4	g	7.3%	9.1%
단백질	21.3	g	42.6%	53.2%
지방	42.3	g	1510.7%	1922.7%
회분	5.7	g	-	-

 

 

 

 

검은깨 비타민표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
니아신(비타민b3)	3.784	mg	32%	34%
엽산	113	ug	28%	28%
비타민E	3.37	mg	28%	28%
판토텐산	0.966	mg	19%	19%
티아민	0.123	mg	12%	14%
비타민K	2.64	ug	4%	4%
베타카로틴	27	ug	0%	0%
리보플라빈	2.201	ug	0%	0%
비오틴	0	ug	0%	0%
비타민C	0	mg	0%	0%
레티놀	0	ug	0%	0%
비타민D	0	ug	0%	0%
비타민B12	0	ug	0%	0%

 

 

 

 

검은깨 미네랄 표

성분	포함 함량	단위	남성	여성
몰리브덴	49.71	ug	166%	199%
칼슘	1316	mg	165%	188%
마그네슘	406	mg	110%	145%
인	828	mg	143%	143%
아연	5.65	mg	71%	81%
망간	2.028	mg	51%	58%
철	5.32	mg	67%	48%
칼륨	457	mg	13%	13%
셀레늄	0.85	ug	2%	2%
구리	1.28	ug	0%	0%
나트륨	1	mg	0%	0%
요오드	0	ug	0%	0%

 

 

 

검은깨 필수 아미노산표

필수 아미노산	포함 함량	단위	남성	여성
이소루신	649	mg	45%	54%
루신	1287	mg	46%	55%
라이신	499	mg	23%	28%
메티오닌	544	mg	69%	82%
페닐알라닌	831	mg	46%	55%
트레오닌	628	mg	58%	70%
트립토판	264	mg	92%	110%
발린	835	mg	45%	54%
히스티딘	475	mg	66%	79%
아르기닌	2263	mg	75%	75%

 

 

 

 

검은깨 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

 

 

 

 

 

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