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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/육류 및 난류 영양성분표

튀긴넓적다리 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 5. 29.
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튀긴넓적다리 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 튀긴넓적다리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

튀긴넓적다리 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 277.0 kcal 11% 14%
탄수화물 9.1 g 2% 3%
단백질 21.6 g 43% 54%
지방 16.5 g 590% 751%
나트륨 288.0 mg 13% 13%
당류 0.0 g 0% 0%
식이섬유 0.3 g 1% 1%

 

 

튀긴넓적다리 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 51.5 g 2.6% 2.6%
탄수화물 9.1 g 2.4% 3.0%
단백질 21.6 g 43.2% 54.0%
지방 16.5 g 590.4% 751.4%
회분 1.3 g - -

 

 

 

 

튀긴넓적다리 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
니아신(비타민b3) 5.715 mg 48% 52%
판토텐산 0.982 mg 20% 20%
비타민B12 0.28 ug 14% 14%
티아민 0.119 mg 12% 13%
엽산 26 ug 7% 7%
레티놀 29 ug 5% 6%
리보플라빈 0.227 ug 0% 0%
비오틴 0 ug 0% 0%
비타민E 0 mg 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
비타민C 0 mg 0% 0%
베타카로틴 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

튀긴넓적다리 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
셀레늄 23.2 ug 46% 46%
아연 2.04 mg 26% 29%
155 mg 27% 27%
1.45 mg 18% 13%
나트륨 288 mg 13% 13%
마그네슘 21 mg 6% 8%
칼륨 192 mg 5% 5%
칼슘 18 mg 2% 3%
망간 0.057 mg 1% 2%
구리 0.082 ug 0% 0%
몰리브덴 0 ug 0% 0%
요오드 0 ug 0% 0%

 

 

튀긴넓적다리 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  1085 mg 75% 90%
루신  1590 mg 57% 68%
라이신  1699 mg 79% 94%
메티오닌  568 mg 72% 86%
페닐알라닌  864 mg 48% 58%
트레오닌  886 mg 82% 98%
트립토판  248 mg 86% 103%
발린  1056 mg 56% 68%
히스티딘  632 mg 88% 105%
아르기닌  1317 mg 44% 44%

 

 

 

 

튀긴넓적다리 혈당지수 및 당부하지수

 



1. 치킨 튀김 혈당지수(GI 지수) : 30 ~ 50 

2. 치킨 후라이드 혈당지수(GI지수) : 30 ~ 50 

3. 양념 치킨 (통닭) 혈당지수 (GI지수) : 40 ~ 60 

 

치킨 튀김의 혈당지수(GI지수)는 30 ~ 50  낮은 수치에 해당 됩니다. 

치킨 튀김의 당부하지수(GL 수치)는 3 ~ 5 으로 낮은 수치입니다. (100g 기준 입니다)

치킨 튀김의 혈당지수는 30 ~ 50으로 낮은 수치 입니다. 

치킨 튀김의 경우 탄수화물의 함량이 100g당 10g 으로 당부하수치는 큰 영향을 받지 않습니다. 

하지만 치킨 튀김의 경우 칼로리가 높으며 지방을 함유하고 있어 심혈관 질환에 나쁜 영향을 줄 수 있습니다. 

(아래의 링크는 치킨과 당뇨에 대한 내용으로 상세하게 작성되어 있습니다.)

치킨 튀김 당뇨 통닭 후라이드 혈당지수(당지수) GI지수 GL (tistory.com)

 

치킨 튀김 당뇨 통닭 후라이드 혈당지수(당지수) GI지수 GL

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