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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/두류 및 견과류 영양성분표

피스타치오 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2024. 1. 1.
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피스타치오 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 피스타치오 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

피스타치오 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 584.0 kcal 23% 29%
탄수화물 20.8 g 6% 7%
단백질 26.0 g 52% 65%
지방 48.9 g 1746% 2222%
나트륨 4.0 mg 0% 0%
당류 8.2 g 8% 8%
식이섬유 10.0 g 33% 40%

 

 

 

 

피스타치오 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 1.6 g 0.1% 0.1%
탄수화물 20.8 g 5.6% 6.9%
단백질 26.0 g 52.0% 65.0%
지방 48.9 g 1746.1% 2222.3%
회분 2.7 g - -

 

 

 

 

피스타치오 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
비오틴 15.11 ug 50% 50%
티아민 0.411 mg 41% 46%
엽산 103 ug 26% 26%
비타민K 15.72 ug 21% 24%
비타민E 2.9 mg 24% 24%
니아신(비타민b3) 1.498 mg 12% 14%
베타카로틴 173 ug 3% 3%
리보플라빈 0.417 ug 0% 0%
판토텐산 0 mg 0% 0%
비타민C 0 mg 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

피스타치오 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
셀레늄 45.78 ug 92% 92%
515 mg 89% 89%
아연 2.78 mg 35% 40%
몰리브덴 9.64 ug 32% 39%
3.79 mg 47% 34%
마그네슘 92 mg 25% 33%
망간 1.028 mg 26% 29%
칼륨 938 mg 27% 27%
칼슘 101 mg 13% 14%
요오드 0.56 ug 1% 1%
구리 1.17 ug 0% 0%
나트륨 4 mg 0% 0%

 

 

 

 

피스타치오 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  826 mg 57% 69%
루신  1582 mg 56% 68%
라이신  1134 mg 53% 63%
메티오닌  345 mg 44% 52%
페닐알라닌  1074 mg 60% 72%
트레오닌  700 mg 65% 78%
트립토판  262 mg 91% 109%
발린  1132 mg 60% 73%
히스티딘  487 mg 68% 81%
아르기닌  2222 mg 74% 74%

 

 

 

 

피스타치오 혈당지수 및 당부하지수

 

 

 

1. 피스타치오  혈당지수(GI지수): 15

 

피스타치오의 혈당지수(GI지수)는  15 으로 혈당수치가 매우 낮은 편입니다. 

피스타치오 당부하지수(GL수치)는 5 으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

피스타치오의 경우 혈당수치 및 당부하지수가 낮아 혈당을 많이 올리지 않습니다.

당뇨병 환자에게는 적당량으로 섭취한다면 혈당 관리에 도움을 줍니다.  

 

한 연구 토론회에서는 식사 전 피스타치오의 섭취는 혈당을 낮추는데 도움을 줍니다. 

피스타치오는 탄수화물의 함량이 낮으며, 단백질이 풍부하며, 섬유질 또한 풍부합니다.

이러한 부분들은 소화를 오랫동안 지속시켜 포만감을 올려주며, 혈당을 서서히 올리게 됩니다. 

피스타치오 당뇨 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과 (tistory.com)

 

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