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GI 지수 정보 모음/과일 당뇨 혈당지수 GI지수 GL정보 모음

후숙바나나 그린바나나 바나나칩 종류별 GI(당지수) 당뇨 및 효능

by 뚜리뚜리바 2023. 4. 26.
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바나나 그린바나나 바나나칩 후숙바나나 종류별 GI 지수 당뇨 효능 모음

안녕하세요 ! 바나나 종류별 GI지수(당지수) 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라 사람마다 편차도 있으며, 자료들은 참고만 하면 좋습니다.

 

바나나 GI 지수

 

1.바나나 그린바나나 후숙바나나 바나나칩 바나나우유 종류별 GI (당지수)지수 

1. 바나나 GI 지수 : 48

2. 그린 바나나 GI 지수:  45 

3. 후숙 바나나 GI 지수 : 62

4. 무설탕 바나나 칩 GI 지수 : 48

5. 바나나 우유 (무설탕) : 42.5

바나나는 익을수록 GI 지수가 높아 집니다. 

 

2. 바나나 종류별 칼로리 

1. 바나나 칼로리 : 88 Kcal

2. 그린바나나 : 120 Kcal

3. 후숙바나나 칼로리 : 95 Kcal

4. 바나나 칩 : 346 Kcal

3. 바나나 영양성분

1. 칼륨 : 355mg (100g당 1일 섭취량의 10% 함량)

2. 식이섬유  : 2.2g (100g당 1일 섭취량의 11% 함량)

3. 비타민C : 10 mg (100g당 1일 섭취량의 10% 함량)

4. 마그네슘 : 31mg (100g당 1일 섭취량의 12% 함량)

 

 

4. 바나나의 효능

1. 장운동 활성화

바나나는 식이섬유 및 수분이 풍부하여, 장의 운동을 활성화 시켜 장에 있는 노폐물을 배출하는데 도움을 줍니다. 

덜 익은 바나나에는 프리바이오 저항성 전분이 있어, 장내에 유익한 박테리아를 활성화 시켜 줍니다.

 

2. 심장 건강 개선

바나나는 칼륨, 엽산 , 섬유질이 심장 건강을 도와 줍니다.

칼륨은 혈압을 관리하여, 엽산 및 섬유질은 심혈관을 튼튼하게 만들어 줍니다.

 

3. 혈압 개선

대부분 당뇨병을 앓고 있는 사람들은 고혈압도 같이 앓고 있기 때문에 바바나의 칼륨은 혈압을 낮추어 줍니다.

 

4. 인슐린 감수성 개선

그린바나나 ( 덜익은 바나나)에는 저항성 전분이 있어 포만감을 줍니다.

저항성 전분은 당의 흡수율을 늦추어 혈당이 급격하게 올라가는 것을 막아줍니다.

 

5. 면연력 강화

비타민C는 유해산소로 부터 몸을 보호하고, 몰리브덴은 신체의 독성을 분해하여 면연력을 강화 시킵니다. 

비타민B6은 뇌졸증 및 심장병을 줄이며, 암에 대한 위험도 줄여 줍니다. 

5. 바나나와 당뇨

1. 낮은 GI 지수

 바나나의 경우 덜 익은 바나나 일수록 GI(당지수)가 낮으며, 바나나가 익으면 익을수록 GI지수가 높아집니다.

당뇨병을 앓고 있다면 잘익은 바나나 보다 덜 익은 바나나가 혈당 관리에 좋습니다. 

 

2. 인슐린 저항성 증가

 덜 익은 바나나에는 저항성 전분이 풍부하며, 식이섬유도 풍부하여 인슐린 저항성을 높여 줍니다.

 

3. 혈당 수치 감소

한 연구에는 아침에 바나나 (200g) 와 견과류 및 채소를 곁들어서 꾸준하게 섭취를 하면 혈당수치가 감소한다는 결과가 있습니다. 

 

4. 혈당스파이크에 대한 위험이 낮음

덜익은 바나나의 경우 GI지수가 낮으며, 식이섬유 및 저항성 전분으로 인하여 혈당관리에 좋습니다

하지만 잘 익은 바나나를 많이 먹는다면, 혈당 스파이크에 대한 위험이 존재 합니다. 

 

5. 높은 포만감

바나나는 저항성 전분, 식이섬유 및 수분도 풍부하여 높은 포만감을 줍니다.

하루에 200g식 꾸준하게 바나를 섭취를 한다면, 체중 및 혈당의 수치가 개선되는 연구 결과도 있습니다. 

하지만 잘익은 바나나를 과다하게 섭취를 하게 된다면 반대로 체중 증가 및 혈당 수치도 증가합니다. 

 

참고자료

 

5. 바나나 GI 및 당뇨 결론

1. 바나나는 덜 익을수록 GI 수치가 매우 낮다.

2. 그린바나나는 인슐린 감수성을 개선하고, 혈당 유지에 도움이 된다.

3. 잘익은 바나나를 많이 먹으면, 당뇨병을 악화시킬수 있다.

4.바나나는 적당하게 먹는게 제일 좋다.  

 

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