말린 코코넛 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨

말린 코코넛 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨  

안녕하세요 ! 말린 코코넛 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

📖 말린 코코넛 목차

• 1. 말린 코코넛 기본 정보
• 2. 말린 코코넛 혈당지수 당부하지수
• 3. 말린 코코넛 당뇨
• 4. 말린 코코넛 당뇨 요약

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말린 코코넛 기본 정보

성분	코코넛, 말린것
	기본 (100g)
에너지 (㎉)	660
수분 (g)	3
단백질 (g)	6.88
지방 (g)	64.53
회분 (g)	1.94
탄수화물 (g)	23.65
당류 (g)	7.35
자당 (g)
포도당 (g)
과당 (g)
유당 (g)
맥아당 (g)
갈락토오스 (g)
총 식이섬유 (g)	16.3

100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))

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 말린 코코넛 혈당지수 및 당부하지수

📊 1-1. 말린 코코넛의 혈당지수 (GI)

• ✅ 혈당지수 (GI): 약 35 ~ 45 

📉 1-2. 말린 코코넛의 당부하지수 (GL)

• ✅ 100g 기준 당부하지수 (GL): 약 10
• ✅ 1회 제공량 (30g) 당부하지수: 약 3

📢 말린 코코넛은 혈당지수가 낮은편이긴 하나 칼로리가 높기 때문에 적당량 섭취를 해야 합니다. 

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말린 코코넛 당뇨

1) 낮은 혈당지수와 당부하지수

말린 코코넛의 낮은 혈당지수 35 ~ 45 와 당부하지수 3으로 혈당지수 및 당부하지수는 낮은 수치 입니다. 

이는 혈당을 일정하게 유지하는 데 도움이 되며, 특히 당뇨병 환자들에게 적합한 식품입니다.

당지수가 높은 음식은 인슐린 저항성을 증가시킬 수 있지만, 저혈당 식품은 이를 완화하는 효과가 있습니다.

2) 식이섬유 함량

말린 코코넛(100g)에는 5.6g의 식이섬유가 함유되어 있어 혈당 급등을 완화하는 데 도움이 됩니다.

식이섬유는 탄수화물의 소화 및 흡수를 지연시키며, 인슐린 감수성을 향상시켜 혈당 조절에 기여 합니다. 

불용성 식이섬유가 4.9g으로 많아 장 건강에도 도움이 됩니다.

섬유질과 특정 지방산(라우리산, 카프릴산 등)은 장내 유익균을 증식시켜 혈당 조절 및 대사에 도움을 줍니다. 

3) 인슐린 대사 개선 

말린 코코넛에는 마그네슘(90mg), 칼륨(543mg), 망간(2.745mg) 등이 함유되어 있습니다.

특히 마그네슘은 인슐린 감수성을 높여 혈당을 안정적으로 유지하는 데 기여 합니다. 

칼륨은 세포 내 포도당 흡수를 증가시키는 역할을 합니다.

4) 인슐린 저항성 개선 

코코넛에 함유된 폴리페놀 및 항산화 성분은 산화 스트레스를 줄여 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움을 줍니다.

항산화 성분이 풍부한 식단이 제2형 당뇨병 환자의 혈당 조절에 유익한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

5) 높은 포화 지방 

말린 코코넛은 포화지방이 57.218g으로 매우 높아 과도한 섭취 시 인슐린 저항성을 증가시킬 위험이 있습니다.

장기간 높은 포화지방 섭취는 대사 증후군과 연관이 있으며, 혈당 조절에 악영향을 미칠 가능성이 있습니다.

말린 코코넛은 적당량 섭취를 해야 하며 과다한 섭취는 피해야 합니다. 

 

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당뇨 말린 코코넛 요약 

1. 저혈당 식품(GI 35 ~ 45)으로 혈당을 천천히 올려 당뇨 환자에게 적합하다.
2. 식이섬유(16.3g)와 건강한 지방이 풍부하여 혈당 조절 및 포만감 유지에 도움을 준다.
3. 포화지방이 많아 과도한 섭취 시 인슐린 저항성을 증가시킬 위험이 있다.
4. 고칼로리 식품(660kcal)으로 섭취량 조절이 필요하며, 과다 섭취 시 체중 증가로 혈당 조절이 어려워질 수 있다