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코코넛 밀크 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨

by 뚜리뚜리바 2025. 3. 23.
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코코넛 밀크 혈당지수 당지수 당부하지수 GI GL 당뇨  

안녕하세요 ! 코코넛 밀크 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형 및 요리방식에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

코코넛 밀크 기본 정보

성분 코코넛밀크
기본 (100g)
에너지 (㎉) 230
수분 (g) 67.62
단백질 (g) 2.29
지방 (g) 23.84
회분 (g) 0.72
탄수화물 (g) 5.54
당류 (g) 3.34
자당 (g)  
포도당 (g)  
과당 (g)  
유당 (g)  
맥아당 (g)  
갈락토오스 (g)  
총 식이섬유 (g) 2.2

100g당 포함 함량 ((참고자료: 농진청(한국, 미국 , 일본))

 코코넛 밀크 혈당지수 및 당부하지수

📊 1-1. 코코넛 밀크의 혈당지수 (GI)

  • 혈당지수 (GI):30 ~ 40

📉 1-2. 코코넛 밀크의 당부하지수 (GL)

  • 100g 기준 당부하지수 (GL):3
  • 1회 제공량 (250g) 당부하지수:8

📢 코코넛 밀크는 중간 혈당지수 및 당부하지수로 섭취시 적당량 섭취를 해야 합니다. 

코코넛 밀크 당뇨

1) 낮은 혈당지수와 당부하지수

코코넛 밀크의 낮은 혈당지수 30 ~ 40 와 당부하지수 8 는 혈당지수 및 당부하지수는 낮은 수치 입니다. 

당뇨병 환자나 혈당 관리를 필요로 하는 사람들에게 안전한 식품으로 평가됩니다. 

낮은 GI는 식후 혈당 급상승을 방지하고, 인슐린 민감성을 개선하는 데 도움을 줍니다.

2) 혈당 조절에 도움 

코코넛 밀크는 탄수화물 함량이 낮고 지방 함량이 높아 혈당 상승을 최소화하는 데 도움을 줍니다.

코코넛 밀크의 중쇄지방산(MCTs)은 체내에서 빠르게 에너지로 사용되어 혈당이 급격하게 상승하는 것을 방지합니다.

MCT는 인슐린 민감성을 증가시켜 혈당 조절을 지원하며, 당뇨 환자의 혈당 변동성을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

3) 항산화 효과 

코코넛 밀크는 항산화 성분을 포함하고 있어 당뇨병으로 인한 산화 스트레스를 완화하는 데 도움을 줍니다.

산화 스트레스는 세포 손상을 유발하고 인슐린 저항성을 증가 시킬 수 있습니다. 

항산화 성분은 당뇨병 예방과 관리에 중요한 역할을 합니다.

4) 항염증 효과 

코코넛 밀크에 함유된 라우르산(lauric acid)과 미리스트산(myristic acid)은 항염증 효과를 가지고 있습니다. 

당뇨병과 관련된 만성 염증을 줄이는 데 기여할 수 있습니다.

염증이 줄어들면 혈당 조절이 용이해지고, 인슐린 저항성이 개선될 수 있습니다.

당뇨병 환자의 경우에는 염증수치를 개선해야 하며, 합병증을 줄이는데 도움을 줍니다. 

5) 체중 관리에 도움 

코코넛 밀크의 MCT는 신진대사를 촉진하고 체지방 축적을 억제하는 효과가 있습니다. 

체중 조절이 필요한 당뇨병 환자에게 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

체중 감소는 인슐린 감수성을 높이는 데 중요한 역할을 하므로 혈당 조절에도 도움이 됩니다.

 

당뇨 코코넛 밀크 요약 

  1. 낮은 혈당지수와 당부하지수 - 혈당 상승을 최소화하여 당뇨병 환자에게 유리함
  2. 인슐린 감수성 향상 - MCT 성분이 인슐린 저항성을 개선하고 혈당 조절을 지원
  3. 포화지방 함량 주의 필요 - 과다 섭취 시 심혈관 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있음
  4. 무가당 제품 선택 필수 - 당이 첨가된 제품은 혈당을 급격히 상승시킬 수 있으므로 주의해야 함
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