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GI 지수 정보 모음/버섯류 혈당지수 GI지수 GL 정보

상황버섯 당뇨 상황버섯 차 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

by 뚜리뚜리바 2024. 3. 18.
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상황버섯 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨 효능 

안녕하세요 ! 상황버섯 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

1.상황버섯  혈당지수 (GI지수) 

 

1. 상황버섯  차 혈당지수(GI지수) : 10

2. 상황버섯  혈당지수(GI지수) :  낮을거라 추정

 

상황버섯차의 혈당지수(GI지수)는  10 으로 혈당수치가 낮은 편입니다. 

상황버섯차의 당부하지수(GL수치)는 1 으로 낮은 편에 속합니다. 

당뇨병 환자에게는 상황버섯은 혈당지수 및 당부하지수가 낮아 적당량 섭취가 가능합니다.

상황 버섯의 경우 폴리페놀 베타글루칸 마그네슘 셀레늄 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

 

2. 상황버섯과 당뇨

 

1. 낮은 혈당지수 (GI지수)   낮은 당부화지수 (GL 지수)

 

일반적인 상황버섯의 혈당지수(GI지수)는 10 으로 낮은 혈당지수를 가집니다. 

당부하지수(GL지수)는 1 으로 낮은 수치에 속합니다. 

상황 버섯의 경우 대부분 가루나 차로 섭취하기 때문에 혈당에 큰 영향을 주지 않습니다. 

 

2.  콜레스테롤 수치 개선

상황버섯에는 콜레스테롤 수치를 개선하는 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

상황 버섯은 혈압, 혈중 콜레스테롤, 포도당 및 TG 수치를 개선하는데 도움이 되었습니다. 

한 연구에서는 히스피딘 성분이 중성지방의 함량을 감소시켜 항비만 효과를 가진다고 발표 하였습니다.

비만은 당뇨병을 악화시키는 요인 중 하나 입니다. 

 

3. 풍부한 베타글루칸

상황버섯은 베타글루칸이 풍부하게 포함되어 있습니다..

베타글루칸은 당뇨 포도당 및 지질 대사에 긍정적인 영향을 주어 혈당 수치를 개선하여 줍니다. 

베타글루칸은 인슐린의 감수성을 높여 인슐린 분비에 도움을 줍니다. 

 

4. 산화스트레스 및 염증 감소

산화 스트레스 및 염증은 고혈당증과 인슐린 저항성의 유발 요인 중 하나입니다. 

상황버섯은 우수한 항염증 및 항산화 효과로 산화스트레스 및 염증을 감소시키는데 도움을 줍니다. 

이러한 부분들은 고혈당으로 인한 조직의 손상을 완화하는데 도움을 줍니다. 

폴리페놀 성분 중 히스피딘이 풍부하여 항암 효과 및 염증 수치를 개선하여 줍니다. 

5.인슐린 감수성 개선

상황버섯에는 마그네슘이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

100g당 240mg의 마그네슘이 포함되어 있으며 일 권장량의 43%에 해당 됩니다.

마그네슘은 인슐린 감수성을 개선하며, 인슐린의 분비를 촉진시켜 줍니다.

이러한 부분들은 혈당을 안정화 만드는데 도움을 줍니다. 

 

6 . 당뇨병 예방

상황 버섯에는 셀레늄이 풍부하게 포함되어 있습니다.

셀레늄이 풍부한 식사를 하는 사람들에게는 당뇨병 발병 확률이 24% 낮은편 입니다. 

셀레늄은 면역력을 개선하여 주며, 당뇨병인 만성질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 

3. 상황버섯 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)

상황버섯 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수) (tistory.com)

 

상황버섯 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

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4. 상황버섯의 효과

 

프론티어 | 고요산혈증 및 급성 통풍성 관절염 쥐 모델에서 약용 곰팡이 상황버섯 igniarius의 항통풍 효과 (frontiersin.org)

 

Frontiers | Anti-Gout Effects of the Medicinal Fungus Phellinus igniarius in Hyperuricaemia and Acute Gouty Arthritis Rat Models

Background:Phellinus igniarius (P. igniarius) is an important medicinal and edible fungus in China and other Southeast Asian countries and has diverse biolog...

www.frontiersin.org

5. 상황버섯 혈당지수(GI 지수) 및 당뇨 결론

 

1. 상황버섯차는  혈당지수(GI지수)는 10 및 당부하지수(GL지수)는 1 으로 낮은편에 속한다. 

2. 상황버섯 혈압, 혈중 콜레스테롤, 포도당 및 TG 수치를 개선에 도움을 준다. 

3. 상황버섯의 베타글루칸이 당뇨 포도당 및 지질 대사에 긍정적이며, 공복혈당을 낮추어 준다. 

4. 상황버섯은 마그네슘이 풍부하여 인슐린 감수성을 높여 준다. 

5. 상황버섯은 셀레늄이 풍부하여 당뇨병을 예방하는데 도움을 준다. 

 

 

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