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영양성분 (일반 성분비타민 미네랄 아미노산 )/두류 및 견과류 영양성분표

호두 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

by 뚜리뚜리바 2023. 12. 29.
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호두 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수)

안녕하세요 ! 호두 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 정보 모음 입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

재배 방식이나 환경에 따라 영양성분은 차이가 납니다.

모든 자료들은 100g당 자료입니다.

혈당지수(GI지수) 상세한 내용은 밑에 링크를 통하여 확인이 가능합니다.

 

 

호두 기본 영양성분표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
칼로리 688.0 kcal 28% 34%
탄수화물 7.9 g 2% 3%
단백질 15.5 g 31% 39%
지방 72.0 g 2571% 3272%
나트륨 3.0 mg 0% 0%
당류 0.0 g 0% 0%
식이섬유 6.7 g 22% 27%

 

 

 

호두 일반 영양성분표 

성분 포함 함량 단위 남성 여성
수분 2.9 g 0.1% 0.1%
탄수화물 7.9 g 2.1% 2.6%
단백질 15.5 g 30.9% 38.7%
지방 72.0 g 2571.1% 3272.3%
회분 1.7 g - -

 

 

 

 

호두 비타민표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
비오틴 18.8 ug 63% 63%
엽산 156 ug 39% 39%
니아신(비타민b3) 2.872 mg 24% 26%
비타민E 2.6 mg 22% 22%
티아민 0.047 mg 5% 5%
베타카로틴 26 ug 0% 0%
리보플라빈 0.282 ug 0% 0%
판토텐산 0 mg 0% 0%
비타민C 0 mg 0% 0%
비타민K 0 ug 0% 0%
레티놀 0 ug 0% 0%
비타민D 0 ug 0% 0%
비타민B12 0 ug 0% 0%

 

 

 

 

호두 미네랄 표

성분 포함 함량 단위 남성 여성
망간 2.783 mg 70% 80%
355 mg 61% 61%
마그네슘 129 mg 35% 46%
몰리브덴 10.84 ug 36% 43%
아연 2.92 mg 37% 42%
2.49 mg 31% 23%
칼슘 81 mg 10% 12%
칼륨 353 mg 10% 10%
셀레늄 4.65 ug 9% 9%
구리 1.166 ug 0% 0%
나트륨 3 mg 0% 0%
요오드 0.1 ug 0% 0%

 

 

 

 

호두 필수 아미노산표

필수 아미노산 포함 함량 단위 남성 여성
이소루신  630 mg 44% 53%
루신  968 mg 34% 41%
라이신  380 mg 18% 21%
메티오닌  352 mg 44% 53%
페닐알라닌  551 mg 31% 37%
트레오닌  440 mg 41% 49%
트립토판  231 mg 80% 96%
발린  850 mg 45% 54%
히스티딘  520 mg 72% 87%
아르기닌  1955 mg 65% 65%

 

 

 

 

호두 혈당지수 및 당부하지수

 

 

1. 호두  혈당지수(GI지수): 17

 

 

호두의 혈당지수(GI지수)는  17으로 혈당수치가 매우 낮은 편입니다. 

호두 당부하지수(GL수치)는 2으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

호두의 경우 혈당수치 및 당부하지수가 낮아 당뇨병 환자에게는 좋은 식품입니다.

당뇨병 환자에게는 꾸준한 호두 섭취는 건강에 좋은걸로 판단 됩니다. 

 

호두 당뇨 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효과 효과 (tistory.com)

 

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