복분자 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨 효능
안녕하세요 ! 복분자 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라집니다.
그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.
1.복분자 혈당지수(GI지수) 당부하지수
1. 복분자 혈당지수(GI 지수) : 53
복분자 혈다지수(GI지수)는 53 으로 혈당수치로 추정 됩니다.
복분자 당부하지수(GL 수치)는 10 으로 낮은 수치에 해당 됩니다.
복분자랑 성분이 비슷한 Wild berry를 기본으로 하여 혈당지수를 추정하여 작성하였습니다.
Wild berry 의 성분 및 복분자의 성분의 비슷하며 실질적으로 혈당지수는 차이가 있을 수 있습니다.
2. 복분자와 당뇨
1. 낮은 혈당지수(GI지수) 낮은 당부하지수(GL지수) 추정
일반적인 복분자의 혈당지수(GI지수)는 53 으로 낮은 수치로 추정하고 있습니다.
당부하지수(GL지수)는 10 으로 추정하고 있습니다.
당부하지수의 경우 (혈당지수 * 탄수화물 함량 / 100)으로 하여 계산된 수치 입니다.
2. 인슐린 분비 촉진
복분자에는 안토시아닌이 풍부하게 포함되어 있습니다.
안토시아닌은 혈당을 안정화 만들며, 인슐린의 분비를 촉진시켜 줍니다.
그뿐만 아니라 항산화 작용으로 심혈관 건강을 개선하여 줍니다.
3. 당뇨 합병증 예방
복분자에는 안토시아닌 및 비타민E가 풍부하게 포함되어 있습니다.
비타민E는 혈전을 예방하여 주며, 안토시아닌은 항산화 작용으로 심혈관 질환을 예방하여 줍니다.
그뿐만 아니라 당뇨발 망막증을 개선하는데 도움을 줍니다.
4. 당뇨병 원인 개선
복분자에는 비타민E 및 판토텐산이 풍부하게 포함되어 있습니다.
당뇨병 원인의 트리글리세라이드 수치를 낮추며, HDL 및 LDL 수치를 개선하여 줍니다.
그뿐만 아니라 잦은 피로감을 느끼는 당뇨병 환자에게 피로회복에 도움을 줍니다.
3. 복분자 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)
복분자 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수) (tistory.com)
4. 복분자의 효과
1. 항산화 효과
복분자는 비타민 C, 비타민 E, 안토시아닌 등 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있습니다.
항산화 물질은 자유 라디칼의 형성을 억제하여 심혈관 건강을 개선하여 줍니다.
복분자는 면역 체계를 강화시켜 건강을 촉진합니다.
2. 콜레스테롤 수치 개선
복분자의 비타민E는 혈중 지방을 산화 시키는 과산화수소라디칼을 중화시켜 심장병 위험을 낮추어 줍니다.
복분자의 판토텐산은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 도움을 줍니다. .
판토텐산은 이상지질혈증의 콜레스테롤 수치를 정상화로 만드는데 도움을 줍니다.
3. 임산부 건강 개선
복분자 엽산(비타민9) 100g당 25ug으로 일 권장량의 6%로 매우 풍부합니다
사람에게 꼭 필요한 영양소 핵산을 합성하고 적혈구를 만드는데 필요한 영양소 입니다.
임산부의 태반 및 태아 형성에 꼭 필요한 영양소 입니다.
복분자에는 아연도 풍부하여 임산부의 건강 및 태아의 발육에 도움을 줍니다.
4. 뇌 기능 향상
복분자에는 티아민, 니아신 , 엽산이 포함되어 있습니다.
뇌의 기능을 향상시켜 수험생에게는 필수 영양소 입니다.
니아신은 심장 및 뇌에 영양을 공급을 하며, 치매 예방에 도움이 됩니다.
엽산은 뇌기능을 개선하고 알츠하이머 병 및 뇌졸증에 예방에 도움이 됩니다.
5. 복분자 GI 및 당뇨 결론
1. 복분자는 혈당지수(GI지수)는 53 낮은수치, GL지수는 10 수치로 추정된다.
2. 복분자는 안토시아닌은 혈당을 안정화 만들며, 인슐린의 분비를 촉진시켜 준다.
3. 복분자는 안토시아닌 및 비타민E가 풍부하여 심혈관 질환 및 망막증을 개선에 도움을 준다.
4. 복분자에는 트리글리세라이드를 낮추며, HDL 및 LDL 수치를 개선하여 준다.
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