산수유 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨 효능
안녕하세요 ! 산수유 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라집니다.
그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.
1.산수유 혈당지수(GI지수) 당부하지수
1. 산수유 혈당지수(GI 지수) : 45 ~ 55 추정
산수유 혈다지수(GI지수)는 45 ~ 55 으로 혈당수치로 추정 됩니다.
산수유 당부하지수(GL 수치)는 9 으로 낮은 수치로 추정 됩니다.
국내 및 해외의 자료에서는 산수유에 대한 혈당지수에 대한 자료는 보이지 않았습니다.
2. 산수유와 당뇨
1. 낮은 혈당지수(GI지수) 낮은 당부하지수(GL지수) 추정
일반적인 산수유의 혈당지수(GI지수)는 45 ~ 55 으로 낮은 수치로 추정하고 있습니다.
당부하지수(GL지수)는 9 으로 추정하고 있습니다.
당부하지수의 경우 (혈당지수 * 탄수화물 함량 / 100)으로 하여 계산된 수치 입니다.
2. 혈당 안정화
미국의 한 연구에서는 산수유 추출물 섭취에 대한 논문자료가 있습니다.
산수유 추출물의 섭취는 혈당수치의 감소로 혈당 조절을 개선할 수 있었습니다.
혈청 포도당 수치를 감소시키며, 혈당을 안정화 만드는데 기여를 하였습니다.
3. 인슐린 분비 자극
산수유에는 안토시아닌인 시아니딘-3-글루코사이드와 델피니딘-3-글루코사이드 포함되어 있습니다.
이 성분들은 췌장 베타 세포의 인슐린 분비를 촉진에 도움을 줍니다.
이는 산수유 추출물에 의한 인슐린 수치 증가에 기여를 합니다.
그뿐만 아니라 마그네슘도 포함되어 인슐린 감수성을 높여 줍니다.
(아래의 자료는 참고한 논문 자료 입니다.)
제2형 당뇨병 성인 환자의 혈당 조절 및 인슐린 수치에 대한 Cornus mas L. 과일 추출물의 효과 평가: 무작위 이중 맹검 위약 대조 임상 시험 - PMC (nih.gov)
Evaluation of the Effects of Cornus mas L. Fruit Extract on Glycemic Control and Insulin Level in Type 2 Diabetic Adult Patients
Background. The plant Cornus mas L. (cornelian cherry) is traditionally used as an antidiabetic supplement; however, there is no related clinical trial. In this study, we evaluated the effects of the fruit extract of this plant on biomarkers of glycemic ..
www.ncbi.nlm.nih.gov
3. 산수유 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)
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4. 산수유의 효과
1. 단백뇨 개선
산수유 추출물을 꾸준하게 섭취한 실험군에서 고혈당증 및 단백뇨 형성이 억제 되었습니다.
산수유 추출물은 스트렙토조신으로 유발된 신장 진행성 당화최종산물에 대한 형성을 억제하였습니다.
논문으로 발표된 내용이지만 아직까지는 많은 연구가 필요해 보입니다.
2. 콜레스테롤 수치 개선
산수유의 안토시아닌은 고지혈증을 개선하는데 도움을 줍니다.
산수유의 판토텐산은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 도움을 줍니다. .
이러한 부분들은 콜레스테롤 수치를 개선하고 고지혈증을 개선하는 데 도움을 줍니다.
3. 눈 건강 개선
산수유에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다.
안토시아닌은 황반의 변성이나 백내장 등의 안과질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
안토시아닌은 로돕신의 색소체의 재합성을 도와 눈의 건강을 개선시켜 줍니다.
4. 풍부한 비타민C
산수유에는 비타민C가 100g당 72mg이 포함되어 일 권장량의 72%가 포함되어 있습니다.
비타민C는 항산화 효과 및 피부노화의 진행을 개선하여 줍니다.
그뿐만 아니라 몸의 면역력을 높여 질병 및 바이러스로 부터 몸을 보호하여 줍니다.
5. 산수유 GI 및 당뇨 결론
1. 산수유는 혈당지수(GI지수)는 45 ~ 55 낮은수치, GL지수는 9 낮은 수치로 추정된다.
2. 산수유 추출물은 혈청 포도당 수치를 감소시키며, 혈당을 안정화 만드는데 기여한다.
3. 산수유 추출물은 췌장 베타 세포의 인슐린 분비를 촉진에 도움을 준다.
4. 산수유에는 마그네슘이 풍부하여 공복혈당 및 당화혈색소 수치를 개선하는데 도움을 준다.
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