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건강 리뷰/채소 효능 및 부작용 성분표83

쌈추 효능 및 부작용 칼로리 성분표 쌈추 목차 1. 쌈추 기본 정보 2. 쌈추 고르는 방법 및 보관방법 3. 쌈추 영양소 성분표 4. 쌈추 효능 5. 쌈추 부작용 및 주의사항 6. 쌈추 활용 요리 7. 글쓴이 한줄평 ★ 쌈추 기본 정보 이름 쌈추 영문명 korean cabbage 제철 6월 , 10월 칼로리(100g) 25 kcal ★ 쌈추 고르는 방법 및 보관방법 1.고르는 방법 : 쌈추 뿌리 기준 1. 쌈추의 잎이 갈변 또는 썩지 않는 좋습니다. 2. 쌈추의 줄기 및 잎이 힘어 없다면 피하는 것이 좋으며, 잎이 거칠지 않고 매끈매끈 한것이 좋습니다. 3. 쌈추 잎에서 윤기가 나는 것이 좋습니다. 4. 쌈추의 크기는 손바닥 만한것이 맛이 좋으며, 너무 큰 것은 질기고 맛이 떨어집니다. 2.보관 기한 : 7일 (통상적 보관기한) 3.보관법.. 2022. 10. 15.
비트 잎 (새싹) 효능 및 부작용 칼로리 성분표 비트 잎 (새싹) 목차 1. 비트 잎 (새싹) 기본 정보 2. 비트 잎 (새싹) 고르는 방법 및 보관방법 3. 비트 잎 (새싹) 영양소 성분표 4. 비트 잎 (새싹) 효능 5. 비트 잎 (새싹) 부작용 및 주의사항 6. 비트 잎 (새싹) 활용 요리 7. 글쓴이 한줄평 ★ 비트 잎 (새싹) 기본 정보 이름 비트 잎 (새싹) 영문명 beet leaf 제철 6월 칼로리(100g) 21 kcal ★ 비트 잎 (새싹) 고르는 방법 및 보관방법 1.고르는 방법 : 비트 잎 (새싹) 뿌리 기준 1. 비트 잎 (새싹)의 잎이 갈변 또는 썩지 않는 좋습니다. 2. 비트 잎 (새싹)의 줄기 및 잎이 힘어 없다면 피하는 것이 좋습니다. 3. 비트 잎 (새싹) 잎에서 윤기가 나는 것이 좋습니다. 2.보관 기한 : 5일 (통상.. 2022. 10. 11.
겨자 효능 및 부작용 칼로리 성분표 겨자 목차 1. 겨자 기본 정보 2. 겨자 고르는 방법 및 보관방법 3. 겨자 영양소 성분표 4. 겨자 효능 5. 겨자 부작용 및 주의사항 6. 겨자 활용 요리 7. 글쓴이 한줄평 ★ 겨자 기본 정보 이름 겨자 영문명 mustard 제철 2월 ~ 3월 칼로리(100g) 24 kcal ★ 겨자 고르는 방법 및 보관방법 1.고르는 방법 : 겨자 뿌리 기준 1. 겨자의 잎이 갈변 또는 썩지 않는 좋습니다. 2. 청겨자의 경우 잎의 색상이 짙은 녹색이 좋으며, 적겨자의 경우 붉은색이 선명하면 좋습니다. 3. 겨자 잎과 줄기가 싱싱하며, 윤기가 나는 것이 좋습니다. 2.보관 기한 : 5일 (통상적 보관기한) 3.보관법 1. (냉장보관) 겨자를 비닐 팩 또는 밀폐용기에 보관하여 공기와의 접촉을 줄이며, 냉장고 야채.. 2022. 9. 23.
순무 잎 (무청) 효능 및 부작용 칼로리 성분표 순무 잎 (무청) 목차 1. 순무 잎 (무청) 기본 정보 2. 순무 잎 (무청) 고르는 방법 및 보관방법 3. 순무 잎 (무청) 영양소 성분표 4. 순무 잎 (무청) 효능 5. 순무 잎 (무청) 부작용 및 주의사항 6. 순무 잎 (무청) 활용 요리 7. 글쓴이 한줄평 ★ 순무 잎 (무청) 기본 정보 이름 순무 잎 (무청) 영문명 Radish Turnip Leaf 제철 9월 ~ 10월 칼로리(100g) 20~21 kcal ★ 순무 잎 (무청) 고르는 방법 및 보관방법 1.고르는 방법 : 순무 잎 (무청) 뿌리 기준 1. 순무 잎(무청)은 잎이 갈변 또는 썩지 않는 좋습니다. 2. 순무 잎(무청)은 줄기는 연하고 잎 또한 연한 것이 식감 및 맛이 좋습니다. 3. 순무 잎(무청)의 잎과 줄기가 싱싱하며, 녹색.. 2022. 9. 20.
순무 효능 및 부작용 칼로리 성분표 순무 목차 1. 순무 기본 정보 2. 순무 고르는 방법 및 보관방법 3. 순무 영양소 성분표 4. 순무 효능 5. 순무 부작용 및 주의사항 6. 순무 활용 요리 7. 글쓴이 한줄평 ★ 순무 기본 정보 이름 순무 영문명 a turnip 제철 9월 ~ 10월 칼로리(100g) 30~33 kcal ★ 순무 고르는 방법 및 보관방법 1.고르는 방법 : 순무 뿌리 기준 1. 순무는 뿌리가 매끄럽고, 상처가 없는 것이 좋습니다. 2. 순무의 뿌리의 경우 같은 크기라면 좀 더 묵직하고 무거운 것이 좋습니다. 3. 순무에 무청이 같이 붙어 있다면 무청이 싱싱하고, 짙은 녹색이면 싱싱하고 좋습니다. 4. 순무를 살짝 눌렀을때 단단함이 느껴지면 좋은 순무 입니다. 2.보관 기한 : 5 일 (통상적 보관기한) 3.보관법 1.. 2022. 9. 18.
죽순 효능 및 부작용 칼로리 성분표 죽순 목차 1. 죽순 기본 정보 2. 죽순 고르는 방법 및 보관방법 3. 죽순 영양소 성분표 4. 죽순 효능 5. 죽순 부작용 및 주의사항 6. 죽순 활용 요리 7. 글쓴이 한줄평 ★ 죽순 기본 정보 이름 죽순 영문명 bamboo sprout 제철 1월 ~ 12월 칼로리(100g) 19~24 kcal ★ 죽순 고르는 방법 및 보관방법 1.고르는 방법 : 1. 죽순의 속은 갈변 또는 썩지 않으며, 점이 없고 깨끗한 것이 좋습니다. 2. 죽순은 줄기가 굵고 짤막하며, 같은 크기라면 좀 더 무거운 것이 좋습니다. 3. 죽순의 단면은 윤기가 나며, 흰색이 띄면 싱싱합니다. 4. 죽순의 잎은 어두운 갈색잎이 녹색 잎을 감싸고 있는 것이 좋습니다. 2.보관 기한 : 14일 (통상적 보관기한) 3.보관법 1. (냉장.. 2022. 9. 17.
브로콜리잎(토스카노) 효능 및 부작용 칼로리 성분표 브로콜리 잎(토스카노) 목차 1. 브로콜리 잎(토스카노) 기본 정보 2. 브로콜리 잎(토스카노) 고르는 방법 및 보관방법 3. 브로콜리 잎(토스카노) 영양소 성분표 4. 브로콜리 잎(토스카노) 효능 5. 브로콜리 잎(토스카노) 부작용 및 주의사항 6. 브로콜리 잎(토스카노) 활용 요리 7. 글쓴이 한줄평 ★ 브로콜리 잎(토스카노) 기본 정보 이름 브로콜리 잎(토스카노) 영문명 broccoli leaf(toscano) 제철 10~12월 칼로리(100g) 28~40 kcal ★ 브로콜리 잎(토스카노) 고르는 방법 및 보관방법 1.고르는 방법 : 1. 브로콜리 잎(토스카노)는 잎이 갈변 또는 썩지 않으며, 잎에 점이 없고 깨끗한 것이 좋습니다. 2. 브로콜리 잎(토스카노)는 줄기 및 잎이 힘이 없이 시들어 있.. 2022. 9. 16.
새싹 비타민채 (다채) 효능 및 부작용 칼로리 성분표 비타민채(다채) 목차 1. 비타민채(다채) 기본 정보 2. 비타민채(다채) 고르는 방법 및 보관방법 3. 비타민채(다채) 영양소 성분표 4. 비타민채(다채) 효능 5. 비타민채(다채) 부작용 및 주의사항 6. 비타민채(다채) 활용 요리 7. 글쓴이 한줄평 ★ 비타민채(다채) 기본 정보 이름 비타민채(다채) 영문명 Tah Tsai(Daechae) 제철 5월 칼로리(100g) 14~15 kcal ★ 비타민채(다채) 고르는 방법 및 보관방법 1.고르는 방법 : 1. 비타민채(다채)는 잎이 갈변 또는 썩지 않는 좋습니다. 2. 비타민채(다채)는 줄기 및 잎이 힘이 없다면 피해주세요. 3. 비타민채(다채)의 잎과 줄기가 싱싱하며, 녹색의 윤기가 나는 것이 좋습니다. 2.보관 기한 : 7일 (통상적 보관기한) 3... 2022. 9. 15.
스테비아 효능 및 부작용 칼로리 성분표 스테비아 목차 1. 스테비아 기본 정보 2. 스테비아 고르는 방법 및 보관방법 3. 스테비아 영양소 성분표 4. 스테비아 효능 5. 스테비아 부작용 및 주의사항 6. 스테비아 활용 요리 7. 글쓴이 한줄평 ★ 스테비아 기본 정보 이름 스테비아 영문명 stevia 제철 9월 ~ 10월 칼로리(100g) 40 kcal ★ 스테비아 고르는 방법 및 보관방법 1.고르는 방법 : 1. 스테비아는 잎이 갈변 또는 썩지 않는 좋습니다. 2. 스테비아는 줄기 및 잎이 힘이 없다면 피해주세요. 3. 스테비아의 잎과 줄기가 싱싱하며, 녹색의 윤기가 나는 것이 좋습니다. 2.보관 기한 : 7일 (통상적 보관기한) 3.보관법 1. (냉장보관) 스테비아는 빨리 시들기 때문에 구매 후 즉시 드시는 것을 추천하며, 스테비아의 물기.. 2022. 9. 14.
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