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당뇨 순무 혈당지수(당지수) GI지수 GI 효능 효과

by 뚜리뚜리바 2024. 2. 10.
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순무 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨 효능 

안녕하세요 ! 순무 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

1.순무  혈당지수 (GI지수) 

 

1. 순무  혈당지수(GI지수) : 58

 

순무의 혈당지수(GI지수)는  58으로 중간 혈당지수 입니다. 

순무 당부하지수(GL수치)는 3 으로 낮은 편에 속합니다. 

순무의 경우 혈당지수는 중간수치이긴 하나 탄수화물의 함량이 100g당 6g 미만으로 낮은편에 속합니다. 

그뿐만 아니라 식이섬유가 풍부하며 비타민 및 미네랄이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

 

2. 순무와 당뇨

 

1. 중간 혈당지수 (GI지수)   낮은 당부화지수 (GL 지수)

 

일반적인 순무의 혈당지수(GI지수)는 58으로 중간 혈당지수를 가집니다. 

당부하지수(GL지수)는 3으로 낮은 수치 입니다. 

순무의 경우 탄수화물의 함량이 낮아 당부하지수가 낮은편에 속합니다.

 

 

2. 낮은 탄수화물

순무에는 식이섬유가 풍부하며, 순무는 탄수화물 함량이 낮은편에 속합니다. 

식이섬유는 오랫동안 포만감을 유지하는데 도움을 줍니다 

저탄수화물 식품을 섭취하면 포도당 생성에 유지할 수 있습니다.

당뇨병 환자의 경우 탄수화물의 섭취를 줄인다면 혈당 스파이크가 줄어들 확률이 높아 집니다. 

 

3. 심혈관 질환 예방

당뇨병 환자의 경우 대표적인 당뇨 합병증으로 심혈관 질환이 있습니다. 

순무는 비타민K  비타민B가 풍부하게 포함되어 심혈관 질환의 위험을 최대 34%까지 낮추어 줍니다.

이 부분들은 심혈관 건강을 개선해야 할 사람들에게는 좋은 선택입니다. 

그리고 장기적으로 운동을 병행 한다면 혈압 및 심혈관 질환 개선에 큰 도움이 됩니다. 

 

3. 순무 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)

순무 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수) (tistory.com)

 

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4. 순무의 효과

 

1.  체중 관리에 도움

 

순무에는 100g 당 27kcal로 매우 낮은 혈당지수를 가지고 있습니다.

그뿐만 아니라 식이섬유도 풍부하여 높은 포만감을 오랫동안 유지시켜 줍니다.

이러한 부분들은 성공적인 체중관리에 도움이 됩니다. 

 

2. 혈전 예방

순무에는 비타민K가 매우 풍부하게 포함되어 있습니다.

비타민K는 혈관의 노폐물을 제거하여 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다.

그뿐만 아니라 혈전이 생기는 것을 예방하여 심혈관 건강 개선에 도움이 됩니다. 

 

3. 면역력 강화 

순무에는 아미노산, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.

순무의 비타민 C는 유해산소로 부터 세포를 보호하고 결합조직 형상과 기능을 유지합니다. 

그뿐만 아니라 티아민은 만성피로 회복에 도움을 줍니다. 

 

4.  빈혈 개선

순무에는 엽산이 100g당 55ug가 포함되어 일 권장량의 14%가 포함되어 있습니다. 

비타민B9(엽산)은 사람에게 꼭 필요한 영양소 핵산을 합성하고 적혈구를 만드는데 필요한 영양소 입니다. 

철은 적혈구의 헤모글로빈의 구성 성분으로 빈혈을 예방하는데 큰 도움을 줍니다. 

 

5. 순무 GI 지수 및 당뇨 결론

1. 순무는 혈당지수(GI지수)는 58 중간수치 및 당부하지수(GL지수)는 3  낮은 수치이다. 

2. 순무는 칼로리 및 탄수화물 함량이 낮은편이며, 식이섬유가 풍부하여 체중 및 혈당 관리에 도움이 된다.

3. 순무는 비타민K가 풍부하여 포도당 대사를 도우며, 인슐린 감수성을 높이는데 도움을 준다. 

4. 순무는 비타민K  비타민B가 풍부하게 포함되어 심혈관 질환의 위험을 최대 34%까지 낮추어 준다. 

 

 

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