사탕수수 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨 효능
안녕하세요 ! 사탕수수 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.
대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.
GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라집니다.
그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.
1.사탕수수 혈당지수 (GI지수)
1. 사탕수수 혈당지수(GI지수) : 43
2. 사탕수수 주스 혈당지수(GI지수) : 45
사탕수수의 혈당지수(GI지수)는 43 으로 혈당수치가 낮은 편입니다.
사탕수수 당부하지수(GL수치)는 8 으로 낮은 편에 속합니다.
당뇨병 환자에게는 사탕수수는 혈당지수 및 당부하지수가 낮아 적당량 섭취는 가능합니다.
하지만 탄수화물의 함량 및 당의 함량이 높기 때문에 적당량 섭취하는 것을 권장합니다.
사탕수수 주스의 경우 200ml당 40g의 탄수화물이 포함되기 때문에 가급적 피하는 것이 좋습니다.
2. 사탕수수와 당뇨
1. 낮은 혈당지수 (GI지수) 낮은 당부화지수 (GL 지수)
일반적인 사탕수수의 혈당지수(GI지수)는 43으로 낮은 혈당지수를 가집니다.
당부하지수(GL지수)는 8으로 낮은 수치에 속합니다.
사탕수수의 주스의 경우 200ml 기준으로 당부하지수가 18으로 가급적 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.
분명 사탕수수가 혈당관리에 도움이 되는 요소가 존재하나 탄수화물 및 당의 함량이 많아 피하는 것이 좋습니다.
2. 높은 당함량
사탕수수는 탄수화물 및 당함량이 매우 높은 편입니다.
비록 혈당지수 및 당부하지수가 낮은편에 속하더라도 탄수화물 및 당함량이 높아 적당하게 섭취를 해야 합니다.
특히 사탕수수 주스를 식후에 디저트로 마신다면 높은 혈당지수를 가지게 됩니다.
3. 혈압 개선
당뇨 환자의 경우 지속적인 고혈당으로 인하여 혈압이 상승할 확률이 높아 집니다.
그뿐만 아니라 혈압의 상승은 당뇨병 및 당뇨합병증에도 악영향을 주게 됩니다.
사탕수수에는 칼륨이 풍부하며, 소변으로 나트륨을 배출하여 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다.
3. 사탕수수 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)
사탕수수 칼로리 영양성분 비타민 미네랄 아미노산 혈당지수(GI지수) (tistory.com)
4. 사탕수수의 효과
1. 빠른 에너지 공급
사탕수수의 경우 설탕의 함량으로 인하여 신체에 에너지를 빠르게 공급하여 줍니다.
빠른 에너지의 공급은 신체에 활력을 넣어 줍니다 하지만 과다한 섭취는 체중 증가로 이어 집니다.
2. 면역력 강화
사탕수수 주스의 항산화제는 황달을 치료하고 면역 체계를 강화합니다.
풍부한 항산화제로 신체의 근복적인 손상을 방지하고 건강상 많은 이점을 제공합니다.
3. 간 기능 개선
황달과 같은 간과 관련된 문제에 대한 최고의 자연 요법 중 하나이기 때문입니다.
주스의 알칼리성 특성은 최적의 전해질 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다
4. 신장 건강 개선
콜레스테롤과 나트륨이 적고 포화 지방이 없습니다.
때문에 사탕수수 주스는 신장을 최상의 상태로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다
희석한 사탕수수 주스를 라임 주스 및 코코넛 워터와 함께 마시면 신장 결석에 대한 문제를 줄여 줍니다.
5. 사탕수수 GI 지수 및 당뇨 결론
1. 사탕수수는 혈당지수(GI지수)는 43 및 당부하지수(GL지수)는 8으로 낮은편에 속한다.
2. 사탕수수는 탄수화물 및 당함량이 많아 과다하게 섭취시 혈당상승으로 이어진다.
3. 사탕수수는 혈압 및 신장 건강에 도움을 주며, 간기능을 개선하는데 도움을 준다.
4. 사탕수수는 당 함량이 높아 당뇨병 환자에게 소량으로 권장하며 이왕이면 섭취를 안하는 것이 좋다.
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