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당뇨 바질 혈당지수(당지수) GI지수 GL 효능 효과

by 뚜리뚜리바 2024. 1. 25.
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바질 혈당지수(GI지수) 당지수 당뇨 효능 

안녕하세요 ! 바질 종류별 GI지수(혈당지수) 당지수 종류별 모음입니다.  

대부분의 자료들은 국내에 자료 및 해외자료들을 참고하여 만들었습니다.

GI지수(혈당지수)의 경우 재배방식이나 지형에 따라 달라집니다.

그뿐만 아니라 사람마다 편차도 있습니다.

 

1.바질 혈당지수 (GI지수) 

 

1. 바질 혈당지수(GI지수) :  15

 

바질의 혈당지수(GI지수)는  15 으로 혈당수치가  낮은 편입니다. 

바질 당부하지수(GL수치)는 1 으로 매우 낮은 편에 속합니다. 

바질은 탄수화물의 함량이 100g당 5g 미만으로 혈당에 영향을 거의 주지 않습니다. 

바질은 비타민K 및 미네랄 식유질이 풍부하여 혈당관리에 도움을 줍니다. 

 

2. 바질과 당뇨

 

1. 낮은 혈당지수 (GI지수)   낮은 당부화지수 (GL 지수)

 

일반적인 바질 및 바질의 혈당지수(GI지수)는 15으로 아주 낮은 혈당지수를 가집니다. 

당부하지수(GL지수)는 1으로 아주 낮은 수치 입니다. 

바질의 경우 탄수화물의 함량이 매우 낮고 당함량도 100g당 1g 미만으로 포함되어 있습니다.

이러한 부분들은 혈당관리에 도움을 주며, 당뇨병 관리에 도움이 됩니다. 

 

2. 풍부한 섬유질

바질은 섬유질이 100g당 2.6g으로 일 권장량의 10%가 포함되어 있습니다.

섬유질은 탄수화물의 소화를 방해하여 혈당이 급격하게 올라가는 것을 방지하여 줍니다.

그뿐만 아니라 섬유질은 오랫동안 소화가 유지되면서 높은 포만감을 제공하여 줍니다.

이러한 부분들은 당뇨병 환자의 배고픔에 대한 갈망 및 체중 관리에 도움이 됩니다. 

 

3. 풍부한 비타민K

바질은 비타민K가 100g당 575ug가 포함되어 있으면 일 권장량의 885% 입니다.

비타민K는  혈액에 쌓여 있는 노폐물을 제거하여 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다.

혈압을 정상적으로 만들어 뇌졸중 및 심장병 예방에 도움을 줍니다.

그뿐만 아니라 포도당의 대사를 도와 혈당을 안정화 만드는데 도움을 줍니다. 

 

4. 혈당 안정화

바질에는 아연 및 마그네슘이 풍부하게 포함되어 있습니다.

아연은 인슐린의 작용에 도움을 주어 혈당을 안정화 만드는데 도움을 줍니다.

마그네슘은 인슐린의 감수성을 높여 인슐린 분비를 촉진하여 줍니다.

 

3. 바질 영양성분 및 1일 권장 함량 (100g당 영양성분 및 함량)

 

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4. 바질의 효능 효과

 

1.  혈관 개선

 

바질에는 혈관을 개선하는데 도움을 주는 성분들이 다양하게 포함되어 있습니다.

칼슘은 혈관을 튼튼하게 만들며, 셀레늄은 혈중 플라크 형성을 억제하여 동맥을 보호하여 줍니다. 

 

2.  혈압 개선

바질비타민K 및 칼륨이 풍부하게 포함되어 있습니다.

비타민K는 혈관에 쌓인 노폐물을 제거하여 혈압을 낮추어 줍니다.

칼륨은 소변의 양을 증가시켜 체내의 나트륨 배설을 증가시켜 혈압을 낮추는 역활을 합니다. 

 

3. 노화 방지 

바질에는 레티놀 및 베타카로틴이 풍부하게 포함되어 있습니다. 

레티놀은 콜라겐 생성 및 세포 노화방지 및 여드름 치료에도 도움을 줍니다. 
베타카로틴은 대표적인 항산화제로 피부의 노화를 막아 주며, 햇빛으로 부터 피부를 보호해 줍니다.

 

 

4.  항암 작용

베타카로틴은 유해산소로 인한 암을 예방하는데 도움을 줍니다. 
판토텐산은 항산화 작용으로 심장에 있는 염증을 감소시켜 심장병을 예방 및 치유합니다. 

 

5. 바질 혈당지수( GI 지수) 당부하지수(GL지수) 및 당뇨 결론

1. 바질의 혈당지수(GI지수)는 25 및 당부하지수(GL지수)는 1 엄청 낮은 수치이다. 

2. 바질에 비타민K가 풍부하여 혈압 및 포도당 대사에 긍정적인 영향을 준다. 

3. 바질은 식이섬유가 풍부하여 혈당을 서서히 올리며 높은 포만감을 준다. 

4. 바질의 아연은 인슐린의 작용에 도움을 주며, 마그네슘은 인슐린 감수성을 높여 준다.

 

 

 

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